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Decántalo
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Puro Rofe Tilama

Puro Rofe Tilama

Um vinho vulcânico de qualidade salina extraordinária
Puro Rofe Tilama
75 cl
2023
95 Parker
93 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
11.30%
Álcool 11.30%
Ilhas Canárias
Zona de produção Ilhas Canárias
D.O. Lanzarote
Denominação de origem D.O. Lanzarote
Puro Rofe
Adega Puro Rofe
Contém sulfitos
100% Malvasía
Varietais 100% Malvasía
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaPuro Rofe Tilama 2023

Vinho branco Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 8 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Puro Rofe Tilama
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Sushi, Mariscos, Peixe branco

Sobre Puro Rofe Tilama

Puro Rofe Tilama é um vinho branco com barrica produzido por Puro Rofe com a variedade malvasia na D.O. Lanzarote (Ilhas Canárias).
 
Puro Rofe é o projeto de Rayco Fernandez, Carmelo Peña e um grupo de viticultores que defendem, contra todas as adversidades, uma das paisagens vulcânicas mais surpreendentes do mundo. Fruto da erupção dos vulcões que, em meados do século XVIII, cobriu um terço da ilha com uma chuva de cinzas (Rofe em dialeto local), conseguem vinhos com a máxima expressão do local.
 
Puro Rofe Tilama provém de vinhas centenárias enterradas em buracos de 3 metros de profundidade para capturar a humidade e protegê-las do vento e do sol saariano. Plantadas em solos de pedra calcária vulcânica, são cultivadas através de uma agricultura sustentável e a colheita é manual no momento ideal de maturação.
 
Uma vez na adega, os cachos de Puro Rofe Tilama são pisados diretamente de forma tradicional e o mosto obtido fermenta espontaneamente com leveduras autóctones. Depois, o vinho amadurece em barricas de carvalho usadas durante 8 meses. Finalmente, é engarrafado sem filtrar e sem estabilizar e só chega ao mercado no seu momento ideal de maturação.
 
Originário da zona vulcânica perto do mar, Puro Rofe Tilama é um vinho branco perfilado com uma qualidade salina extraordinária. Um vinho que nasce num cenário singular com um sabor e uma acidez excepcionais.
 
2019 Puro Rofe Tilama 2019 é um vinho branco de perfil marcado por aromas de frutas tropicais como limão, manga, abacaxi e notas minerais. Na boca, revela-se intenso, limpo e picante. Apresenta uma acidez vibrante, baixo teor alcoólico e um final bastante salino.
2023
95 Parker
2022
94 Parker
2020
94 Parker
2019
94 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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