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Ecológico
Quinta Milú El Malo

Quinta Milú El Malo

Onde a intensidade encontra a autenticidade
Ecológico
Quinta Milú El Malo
75 cl
2022
93 Atkin
94 Peñín
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Quinta Milú
Adega Quinta Milú
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaQuinta Milú El Malo 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 15 meses em barrica.

Quinta Milú El Malo 2022 é um vinho que não passa despercebido. Sua cor profunda e escura reflete a personalidade concentrada que caracteriza este vinho. Ao aproximá-lo do nariz, emergem notas de frutas negras como ameixa e amora, envoltas em um toque de azeitonas pretas e ervas silvestres que conferem frescor. Na boca, é audacioso e encorpado, perfeitamente equilibrado com um matiz especiado proveniente de seu envelhecimento em madeira. Esta safra de 2022 é especialmente intensa e compacta, refletindo um vigor juvenil que promete suavizar e arredondar com o tempo. Ideal para aqueles que buscam um vinho com caráter e persistência.

Estilo Quinta Milú El Malo
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Quinta Milú El Malo

Existem nomes que nascem do afeto e acabam por dar sentido a toda uma forma de compreender a vida. Quinta Milú é um deles. O nome surge de "Meu Lucas", a maneira carinhosa com que Germán R. Blanco se referia ao seu filho. Da união desse possessivo íntimo com a primeira sílaba de Lucas nasceu Milú, um apelido familiar que acabou por se tornar a identidade do projeto. Quinta, por sua vez, evoca essas pequenas propriedades familiares onde a terra, o tempo e a tradição se entrelaçam geração após geração.

Nascido em Gijón, mas criado junto à sua bisavó na aldeia berciana de Albares de la Ribera, Germán descobriu desde criança um vínculo profundo com o campo. Essa conexão com a terra marcaria sua trajetória e o levaria, após formar-se e dar os primeiros passos na Ribera del Duero, a empreender sua aventura mais pessoal onde elabora microvinificações que refletem uma filosofia baseada na mínima intervenção, no respeito pelo terroir e numa visão profundamente pessoal. 

Desde a DO Ribera del Duero, na histórica aldeia de La Aguilera, Quinta Milú El Malo nasce como uma homenagem à viticultura tradicional de minifúndio. As uvas provêm de vinhas antigas espalhadas por pequenas parcelas familiares situadas a uma altitude de quase 900 metros acima do nível do mar. As videiras crescem assentadas em solos argilo-calcários misturados com areias, uma combinação que proporciona frescura e tensão à planta. O clima da região é mediterrâneo continentalizado, caracterizado por invernos frios, verões quentes e um forte contraste térmico entre o dia e a noite, permitindo que a uva amadureça lentamente mantendo sua acidez natural. A protagonista absoluta é a variedade tinto fino, a uva autóctone da região, cultivada sob uma filosofia ecológica que respeita a biodiversidade e colhida manualmente em pequenas caixas.

Na adega, Quinta Milú El Malo segue um processo artesanal e de pouca intervenção. Uma vez colhidas as uvas, realiza-se uma pisa tradicional com os pés em tinas abertas de carvalho francês. A fermentação alcoólica desencadeia-se espontaneamente graças às leveduras autóctones presentes no próprio vinhedo. Em seguida, realiza-se a fermentação malolática, suavizando a acidez e proporcionando uma textura mais arredondada na boca. Finalmente, o vinho passa por um estágio em barricas usadas de carvalho francês durante 15 meses e, depois, é engarrafado sem clarificação nem filtração.

Direto, expressivo e de uma autenticidade cativante, Quinta Milú El Malo representa a interpretação mais intensa do projeto de Germán R. Blanco. Não por acaso, o crítico e Master of Wine britânico Tim Atkin o define como o "mais denso e compacto dos tintos de Quinta Milú". Um vinho de grande profundidade que, sem renunciar à frescura e à identidade da vinha, concentra toda a personalidade de um projeto nascido do profundo respeito pela terra.

2022

Quinta Milú El Malo 2022 é um vinho que não passa despercebido. Sua cor profunda e escura reflete a personalidade concentrada que caracteriza este vinho. Ao aproximá-lo do nariz, emergem notas de frutas negras como ameixa e amora, envoltas em um toque de azeitonas pretas e ervas silvestres que conferem frescor. Na boca, é audacioso e encorpado, perfeitamente equilibrado com um matiz especiado proveniente de seu envelhecimento em madeira. Esta safra de 2022 é especialmente intensa e compacta, refletindo um vigor juvenil que promete suavizar e arredondar com o tempo. Ideal para aqueles que buscam um vinho com caráter e persistência.
2022
94 Peñín

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