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Decántalo
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Ecológico
Raimat El Cim del Turó

Raimat El Cim del Turó

Um perfeito acompanhante para refeições
Ecológico
Raimat El Cim del Turó
75 cl
88 Decántalo
90 Peñín
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Cava
Tipo de espumante Cava
Raimat
Adega Raimat
Cava, Vinho
Contém sulfitos
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Varietais 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
7.0
Serviço 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaRaimat El Cim del Turó

Cava Bruto Nature Ecológico. 15 meses em garrafa sem degola.

No paladar, sabor a toranja fresca que proporciona vivacidade. Cremoso devido ao contato com as leveduras. Final limpo e acidez cítrica persistente.


Cor amarelo palha de intensidade média com reflexos esverdeados.


Apresenta aromas de toranja fresca e notas florais complementadas por doces aromas cremosos.

Estilo Raimat El Cim del Turó
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Peixe gordo, Defumados, Mariscos, Peixe branco, Arrozes

Sobre Raimat El Cim del Turó

Uvas selecionadas exclusivamente das vinhas de Raimat. Solos pobres, pouco profundos, 40-90 cm, de textura grossa, franco-argilosos. Mantém-se uma cobertura vegetal de espécies autóctones para favorecer a riqueza biológica dos solos, evitar a erosão e a compactação. Utilizam-se técnicas de irrigação deficitária controlada, aplicando estresse hídrico em determinados estádios vegetativos do ciclo da vinha para favorecer a concentração de aromas e sabores.

No paladar, sabor a toranja fresca que proporciona vivacidade. Cremoso devido ao contato com as leveduras. Final limpo e acidez cítrica persistente.


Cor amarelo palha de intensidade média com reflexos esverdeados.


Apresenta aromas de toranja fresca e notas florais complementadas por doces aromas cremosos.
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