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Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia

Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia

Um clássico renovado
Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia
75 cl
2018
92 Atkin
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Ramón Bilbao
Adega Ramón Bilbao
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaRamón Bilbao Reserva Selección de la Familia 2018

Vinho tinto Reserva. 20 meses em barricas de carvalho francês.

Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia 2018 exibe um encanto singular, com um toque de especiarias que acaricia os sentidos. No nariz, este vinho tinto revela uma paleta de frutas maduras, onde se destacam ameixas e cerejas, envoltas em um véu de baunilha suave. No paladar, apresenta uma estrutura firme mas acessível, com uma concentração que promete e entrega ao mesmo tempo. Seus taninos são elegantes, e seu final, persistente, convida a um segundo gole. Um vinho complexo e fragrante, ideal para aqueles que buscam profundidade sem perder sutileza.

Estilo Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia

Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia é um vinho tinto elaborado com a variedade Tempranillo na D.O.Ca. Rioja pela adega Ramón Bilbao.

Oficialmente, a adega Ramón Bilbao foi fundada em 1924, no entanto, o seu primeiro vinho foi vendido já em 1896 nas ruas de Haro (Rioja Alta). Desde 1999, pertence ao Grupo Diego Zamora, ao qual se somou a incorporação do enólogo Rodolfo Bastida. Atualmente, os vinhos de Ramón Bilbao oferecem uma diversidade de estilos. Por um lado, encontramos os tradicionais vinhos de Rioja e, por outro, alguns de corte mais moderno e internacional.

A uva de Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia provém de dois dos melhores vinhedos da adega. Cepas com mais de 70 anos de idade, plantadas a 650 metros de altitude. Pratica-se uma agricultura tradicional e a vindima é realizada no momento ótimo de maturação.

Na adega, Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia passa por uma maceração prefermentativa a frio. As uvas são desengaçadas com remontagens diárias e fermentadas em cubas de madeira a uma temperatura controlada de 28ºC. O vinho é envelhecido durante 20 meses em barricas de carvalho francês.

Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia é um vinho tinto Reserva Edição Limitada, do qual existem apenas 29.834 garrafas numeradas, sendo uma homenagem ao seu fundador, Ramón Bilbao.

2018

Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia 2018 exibe um encanto singular, com um toque de especiarias que acaricia os sentidos. No nariz, este vinho tinto revela uma paleta de frutas maduras, onde se destacam ameixas e cerejas, envoltas em um véu de baunilha suave. No paladar, apresenta uma estrutura firme mas acessível, com uma concentração que promete e entrega ao mesmo tempo. Seus taninos são elegantes, e seu final, persistente, convida a um segundo gole. Um vinho complexo e fragrante, ideal para aqueles que buscam profundidade sem perder sutileza.
2016

Ramón Bilbao Reserva Original 43 2016 é um vinho tinto que no nariz oferece ricos aromas de frutas vermelhas, flores, balsâmicos e especiarias acompanhados por sutis notas de padaria. Na boca apresenta-se com intensidade e frescor, com uma expressão pura do tempranillo. Um vinho tinto redondo e cremoso, com uma acidez precisa que lhe augura um interessante potencial de guarda.
2014 Ramón Bilbao Reserva Original 43 2014 é um vinho complexo com aromas de amora, alcaçuz e um toque de cravo. Na boca, é saboroso e persistente, com notas de ameixa, balsâmicos e minerais.
2014
93 Peñín
2012
93 Peñín

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