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Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Reyneke Biodynamic Chenin Blanc

Reyneke Biodynamic Chenin Blanc

Pura expressão varietal
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Reyneke Biodynamic Chenin Blanc
75 cl
2023
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Região Costeira
Zona de produção Região Costeira
WO Stellenbosch
Denominação de origem WO Stellenbosch
Reyneke
Adega Reyneke
Contém sulfitos
100% Chenin Blanc
Varietais 100% Chenin Blanc
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaReyneke Biodynamic Chenin Blanc 2023

Vinho branco Amadurecido em madeira Biodinâmico, Ecológico e Vegano. 10 meses em barrica.

Estilo Reyneke Biodynamic Chenin Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Peixe branco, Arrozes

Sobre Reyneke Biodynamic Chenin Blanc

Romance de aventura e ficção científica escrito pelo canadense Yann Martel, “A Vida de Pi” conta a história de Pi, um jovem náufrago que, durante mais de duzentos dias, está a bordo de um pequeno bote junto a um tigre de bengala, onde vivencia uma jornada pessoal de superação e autoconhecimento. É daqui que o autor extrai o provérbio latino “Nil magnum, nisi bonum” (não pode haver grandeza sem bondade), frase que serviu de inspiração para Reyneke Wines na elaboração de todos os seus vinhos biodinâmicos. E como eles próprios dizem, o importante é cercar-se de boas pessoas, continuar aprendendo e não desistir para alcançar um futuro brilhante.

A vinícola é propriedade dos Reyneke desde 1988, mas a propriedade, localizada no coração de Stellenbosch, na Coastal Region (África do Sul), remonta a 1863. Um total de 120 ha, dos quais 80 estão cobertos por vinhedos e convivem com gado e rebanhos. Todos os vinhos são vegan-friendly e certificados biodinâmicos, e o principal objetivo da empresa é encontrar um equilíbrio entre o lucro, as pessoas e a natureza. Isso é evidenciado em Reyneke Biodynamic Chenin Blanc, um vinho branco monovarietal de chenin blanc dos vinhedos mais antigos da propriedade (dos anos 1974 e 1976). Na vinícola, as uvas são prensadas em cachos inteiros, levemente repousadas e decantadas antes de iniciar a fermentação natural. Depois, o vinho permanece por 10 meses em barricas de carvalho de segundo ano de 300 litros e em tonéis de 2.500 litros antes de ser engarrafado.

Partindo de uma abordagem de mínima intervenção e em comunhão com o homem e a natureza, Reyneke Biodynamic Chenin Blanc é um vinho branco de vinhas velhas que define explicitamente a filosofia desta vinícola sul-africana. Um vinho muito expressivo que surge do amor pela natureza.

 

2021

Reyneke Biodynamic Chenin Blanc 2021 é um vinho branco delineado com aromas cítricos, notas de flores de laranjeira e reminiscências de frutas brancas. Na boca é fresco, vibrante e profundo. Um vinho com uma acidez sublime, uma passagem complexa e um final longo e persistente.

 

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Produto esgotado

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