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Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines
2022
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Notas de provaRobert Denogent Mâcon-Village Les Sardines 2022
Vinho branco Fermentado em barrica Ecológico. 18 meses em barricas de carvalho.
Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines 2022 é um deleite para os apreciadores de vinho branco. Visualmente, exibe uma coloração amarela pálida com reflexos esverdeados que convidam a explorar seu interior. No nariz, desdobra-se um cativante leque de aromas que remete à maçã verde, ao melão e a um leve toque de limão. No paladar, revela-se como um vinho fresco e equilibrado, com uma acidez agradável que realça notas de fruta branca e um sutil fundo mineral que persiste. Este vinho destaca-se pela sua vivacidade e frescor, qualidades que o tornam especialmente recomendável para aqueles que buscam um branco elegante e cheio de expressão. Seu envelhecimento em barrica confere-lhe um toque cremoso e estruturado, realçando a riqueza mineral do terroir de Mâcon.
| Jovem |
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Barrica | |
| Leve |
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Corpo | |
| Pouco Aromático |
|
Muito aromático | |
Sobre Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines
Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines é um vinho branco orgânico produzido por Robert Denogent na AOC Mâcon-Villages (Borgonha) com a variedade chardonnay.
Robert Denogent é um Domaine familiar que, desde 1922, transmite sua paixão vitivinícola de geração em geração. Atualmente, Jean-Jacques Denogent e seu filho Nicolas são os responsáveis por elaborar vinhos de grande riqueza e complexidade, comparáveis aos melhores brancos da Côte de Beaune.
Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines provém de cinco hectares distribuídos entre as localidades de Mâcon, Saint-Véran e Pouilly-Fuissé. Pratica-se uma agricultura ecológica sem uso de herbicidas nem pesticidas e, em vez de utilizar produtos químicos, cultivam entre as fileiras para evitar erosão e conservar a umidade. A colheita é manual no momento ótimo de maturação.
Assim que as uvas chegam à adega, inicia-se a vinificação de Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines com prensagem direta em barricas de carvalho francês de 228 litros. Permanecem entre 18 e 30 meses envelhecendo em barrica, das quais apenas 15% são novas e o restante são usadas de um ou dois anos.
Fruto da mistura de diferentes terroirs, Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines é um vinho branco monovarietal digno de ser apreciado. Um chardonnay intenso, complexo e untuoso.
| 2022 | Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines 2022 é um deleite para os apreciadores de vinho branco. Visualmente, exibe uma coloração amarela pálida com reflexos esverdeados que convidam a explorar seu interior. No nariz, desdobra-se um cativante leque de aromas que remete à maçã verde, ao melão e a um leve toque de limão. No paladar, revela-se como um vinho fresco e equilibrado, com uma acidez agradável que realça notas de fruta branca e um sutil fundo mineral que persiste. Este vinho destaca-se pela sua vivacidade e frescor, qualidades que o tornam especialmente recomendável para aqueles que buscam um branco elegante e cheio de expressão. Seu envelhecimento em barrica confere-lhe um toque cremoso e estruturado, realçando a riqueza mineral do terroir de Mâcon. |
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| 2017 | Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines 2017 é um vinho branco aveludado com aromas de fruta branca madura, notas de confeitaria e nuances tostadas. No paladar, revela-se intenso, untuoso e envolvente. Apresenta uma boa estrutura, uma acidez vibrante e um final prolongado. | |
| 2017 |
89
Parker
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