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Decántalo
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Santiago Ruiz Albariño

Santiago Ruiz Albariño

Intenso, fresco e complexo
Santiago Ruiz Albariño
75 cl
2025
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Galiza
Zona de produção Galiza
D.O. Rías Baixas
Denominação de origem D.O. Rías Baixas
Santiago Ruiz
Adega Santiago Ruiz
Contém sulfitos
72% Alvarinho, 13% Loureira Blanca, 6% Caíño Branco, 5% Treixadura, 4% Godello
Varietais 72% Alvarinho, 13% Loureira Blanca, 6% Caíño Branco, 5% Treixadura, 4% Godello
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaSantiago Ruiz Albariño 2025

Vinho branco Jovem.

Estilo Santiago Ruiz Albariño
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Defumados, Saladas, Mariscos, Peixe branco, Arrozes, Entradas

Sobre Santiago Ruiz Albariño

Santiago Ruiz Albariño é um vinho branco jovem elaborado por Santiago Ruiz com as variedades albariño, treixadura, godello, loureira branca e caíño branco na D.O. Rías Baixas.

Santiago Ruiz é considerado o pai do albariño por ser o primeiro a engarrafar vinhos galegos com esta variedade para fins comerciais. Toda uma atividade que herdou de seu avô materno e que ao longo dos anos foi adaptando aos novos tempos. Atualmente, a primeira adega, uma edificação do século XVII próxima à foz do rio Minho, convive com um novo edifício do século XXI na localidade de Tomiño. Dois claros exemplos que mostram a intenção de fundir tradição com modernidade.

Santiago Ruiz Albariño nasce de um vinhedo de 38 hectares a uma altitude de 50-75 metros acima do nível do mar e orientado ao sul. Dispõe de cepas entre 15 e 20 anos plantadas em solo aluvial franco-arenoso com base de rocha de granito. Quando a uva atinge seu ponto ótimo de maturação, realiza-se a colheita manual por variedades em caixas de 20 kg.

Uma vez na adega, as uvas de Santiago Ruiz Albariño são classificadas na mesa de seleção. Depois, realiza-se a fermentação de cada variedade separadamente a temperatura controlada em tanques de aço inoxidável durante 21 dias. Finalmente, antes de realizar o corte definitivo, deixa-se envelhecer sobre as borras.

Considerado um dos pais do albariño, Santiago Ruiz nos apresenta um vinho branco com uma intensidade, frescor e complexidade ao mais puro estilo O Rosal.

2024 Santiago Ruiz Albariño 2024 convida a um passeio pelas exuberantes Rías Baixas com sua elegante tonalidade dourada no cristal. No olfato, deslumbra com uma intensidade frutada onde se destacam claramente notas de maçã, pera e damascos, refrescadas por um toque de ervas aromáticas e um suave eco mineral. No paladar, revela uma encantadora doçura inicial e uma textura agradável, onde as frutas brancas persistem e se entrelaçam com um delicado toque cítrico. A safra 2024 se apresenta como um expoente vibrante dos terroirs galegos, ideal para aqueles que buscam uma experiência fresca e complexa em um vinho jovem.
2023

Santiago Ruiz Albariño 2023 é um vinho branco jovem que resplandece com uma tonalidade dourada e reflexos avermelhados. Seu aroma é um convite a um jardim de maçãs, peras e damascos, tudo envolto em um halo de frescor que se entrelaça com sutis toques de ervas aromáticas e um fundo mineral. Ao prová-lo, recebe-te com uma doçura agradável e revela um corpo harmonioso. As frutas brancas se fazem presentes no paladar, mantendo a intensidade e complexidade prometidas no olfato.
2022

Santiago Ruiz Albariño 2022 é um vinho branco que cativa com sua frescura e leveza. Ao aproximar o nariz, desdobram-se aromas intensos de frutas como pera d'água, maçã e cherimóia, entrelaçados com nuances cítricas de limão e toranja. Também encontrará sutis toques balsâmicos, anisados e uma pitada de mineralidade que o tornam intrigante. Ao prová-lo, sua complexidade se revela com uma entrada doce e um perfil aromático persistente, convidando a continuar desfrutando de seu sabor vibrante.
2021

Santiago Ruiz Albariño 2021 é um vinho branco aromático com uma combinação fragrante de frutas frescas e notas balsâmicas e minerais. Na boca é refrescante, guloso e bem equilibrado. Um vinho com uma acidez pronunciada, um paladar saboroso e um longo final frutado.
2018 Santiago Ruiz Albariño 2018 é um vinho branco aromático que apresenta um nariz complexo de frutas brancas com nuances minerais e herbáceas. Na boca, é intenso, fresco e guloso, com predominância de notas cítricas.
2010 Muito fresco e leve no paladar. Fruta intensa. Excelente acidez. Bom final com boa persistência.

Cor amarela pálida com reflexos esverdeados. Muito brilhante e límpido.

Muito saboroso. Grande variedade de frutas, típicas das variedades, como maçã, frutas de caroço e frutas tropicais. As notas herbáceas conferem-lhe uma grande frescura.
2009 Muito fresco na boca, equilibrado em corpo e acidez, saboroso e muito persistente.

Amarelo esverdeado pálido, muito brilhante.

Excelente riqueza aromática onde se destacam os aromas de frutas brancas e cítricos, com notas de ervas frescas e toques balsâmicos.
2008 Muito fresco na boca, equilibrado em corpo e acidez, saboroso e muito persistente.

Cor amarelo pálido, com reflexos esverdeados, limpos e muito brilhantes.

Muito aromático, com notas florais e de frutas tropicais, desenvolvendo aromas complexos e requintados na fase de garrafa.
2020
91 Suckling
2018
90 Peñín
2016
90 Peñín
2015
91 Peñín
2011
91 Peñín
90 Parker
2009
89 Peñín
2008
88 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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