Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Ecológico
Sassotondo Numero Sei

Sassotondo Numero Sei

Um corte fresco, original e perfumado
Ecológico
Sassotondo Numero Sei
75 cl
2023
redeemConsiga 0,90 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Toscana
Zona de produção Toscana
DOC Maremma Toscana
Denominação de origem DOC Maremma Toscana
Sassotondo
Adega Sassotondo
Contém sulfitos
50% Greco, 50% Sauvignon Blanc
Varietais 50% Greco, 50% Sauvignon Blanc
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaSassotondo Numero Sei 2023

Orange wine Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em barrica de carvalho francês usada.

Estilo Sassotondo Numero Sei
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Queijos macios, Peixe branco

Sobre Sassotondo Numero Sei

Carla Benini, agrônoma de profissão, tinha um sonho. Abandonar o agitado mundo da cidade com reuniões em escritórios, viagens de avião e estadias em hotéis, para se dedicar ao que realmente a apaixonava; a vinha. Assim, sem hesitar, junto com seu marido, o documentarista Edoardo Ventimiglia, deixam Roma em 1990 para se mudarem para sua nova pequena aquisição. Uma propriedade em ruínas com 72 hectares situada entre Sorano e Pitigliano, na Maremma toscana (Itália), onde sob o nome Sassotondo constroem uma adega renovada para elaborar vinhos autênticos de seus terroirs vulcânicos originais.

Após anos de trabalho árduo e persistente, chegam as primeiras colheitas e com elas os primeiros vinhos. Sassotondo Numero Sei é um vinho branco que provém de uma mistura de uvas greco e sauvignon blanc. Trata-se de cepas com mais de 20 anos de idade de um único vinhedo cru que nascem no entorno do que foi a bacia vulcânica de Bolsena e que são cultivadas segundo tratamentos ecológicos e pouco prejudiciais para a cepa. Após uma vindima estritamente manual, a uva é vinificada separadamente. O sauvignon fermenta em depósitos de aço inoxidável com curta maceração e o greco com longa permanência nas cascas e posteriormente em barrica. Finalmente, o vinho envelhece durante 12 meses em barricas de segundo uso, e repousa em garrafa durante 12 meses antes de ser comercializado.

Dessa forma, Sassotondo Numero Sei é um corte fresco, original e fragrante. Um vinho branco da DOC Maremma Toscana que demonstra que esta região da Toscana até agora pouco explorada, tem um potencial imenso a ser descoberto.

 

2019

Sassotondo Numero Sei 2019 é um vinho branco delineado com aromas cítricos, notas florais e frutas brancas e toques amadeirados. Na boca, é agradável, vibrante e bem estruturado. Revela uma excelente acidez, uma passagem fresca e um final prolongado com um fundo balsâmico persistente.

 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

44,90 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.