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Decántalo
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Scala Dei Pla Dels Àngels

Scala Dei Pla Dels Àngels

Uma explosão frutífera
Scala Dei Pla Dels Àngels
75 cl
2023
91 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O.Q. Priorat
Denominação de origem D.O.Q. Priorat
Scala Dei
Adega Scala Dei
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
7.0
Serviço 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaScala Dei Pla Dels Àngels 2023

Vinho rosé Jovem.

Estilo Scala Dei Pla Dels Àngels
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso
Harmonização
Entradas, Sushi

Sobre Scala Dei Pla Dels Àngels

Scala Dei Pla dels Àngels é um vinho rosé da D.O.Q. Priorat elaborado pela Celler Scala Dei, no município de La Morera del Montsant (Tarragona).

Celler Scala Dei é uma vinícola histórica do Priorat. Das suas instalações saíram, em 1878, as primeiras garrafas de vinho Priorat, que tinham como destino a Exposição Universal de Paris. Quase um século depois, em 1973, Scala Dei passou da comercialização de vinho a granel para a produção de vinhos engarrafados.

Celler Scala Dei trabalha 90 hectares de vinhedos próprios distribuídos em 40 localizações distintas. Todas essas parcelas estão situadas entre 400 e 800 metros de altitude sobre diferentes tipos de solo, xisto, argila e solos calcários, com todas as orientações possíveis devido à particular orografia da região.

Scala Dei Pla dels Àngels é um vinho rosé elaborado com Garnacha Negra de vinhas jovens e velhas provenientes das zonas altas de Scala Dei, sobre solos argilosos que conservam a acidez e, portanto, a frescura da uva durante a vindima.

Para preservar as características aromáticas da Garnacha, a uva é resfriada ao chegar à vinícola até 2º C, desengaçada, e após 3 horas de maceração com as cascas inicia-se o sangramento do tanque para obter esta cor pálida mas atraente. Posteriormente, a fermentação é tratada como se fosse um vinho branco. Após a fermentação, repousa por cerca de 4 meses no tanque até o momento do engarrafamento.

Scala Dei Pla dels Àngels é um vinho fresco, ágil e equilibrado. Muito fragrante no nariz, frutas vermelhas crocantes com notas anisadas, na boca é intenso e refrescante.

2021

Scala Dei Pla Dels Àngels 2021 é um rosé pálido, de reflexos azulados e extremamente atraente. No nariz, é muito elegante e sutil, com aromas de frutas vermelhas, frutas tropicais e cítricos. Na boca, é fresco e explosivo, com sabores de morangos, toranjas e toques anisados. Final envolvente e persistente.
2020
91 Suckling
2019
90 Peñín
2016
90 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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