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Séléné Pinot Noir
2023
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Notas de provaSéléné Pinot Noir 2023
Vinho tinto Biodinâmico, Natural e Vegano.
Séléné Pinot Noir 2023 apresenta-se com uma cor vermelha brilhante que convida à degustação. No nariz, sobressaem intensas notas de morangos e cerejas, acompanhadas por um leve toque floral. Na boca, é um vinho suculento e leve, com uma acidez equilibrada que realça o seu caráter frutado. A sua frescura torna-o uma opção ideal para aqueles que procuram um vinho tinto fácil de beber e repleto de sabor. Um vinho perfeito para desfrutar em boa companhia.
| Frutado |
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Especiado | |
| Jovem |
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Barrica | |
| Leve |
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Corpo | |
Sobre Séléné Pinot Noir
Ser artesão é muito mais do que elaborar um produto. É colocar o coração em cada detalhe, priorizar a qualidade sobre a quantidade e dotar cada criação de um caráter singular. Em cada obra, um artesão imprime sua identidade, seu entorno e sua cultura. Por isso, quando Sylvère Trichard afirma ser mais um artesão do vinho do que um simples agricultor, não é uma frase vazia, é sua declaração de intenções. Sua abordagem na vinificação é muito mais do que técnica: é transformar cada garrafa em uma expressão autêntica da terra que o viu crescer.
Sylvère teve a sorte de se formar com grandes nomes como Jean-Claude Lapalu e Dominique Belluard, que lhe ensinaram não apenas os segredos da vinificação, mas também o poder de respeitar e realçar a essência do terroir. Este aprendizado marcou profundamente seu caminho, orientando-o para uma vinificação consciente, onde a terra, o clima e as tradições locais são os verdadeiros protagonistas.
Com esta visão clara e com o apoio incondicional de sua esposa Mathilde, em 2012 decidiu retomar as quatro hectares de vinhedos que pertenceram à sua avó, situadas no pitoresco município de Blacé, no coração de Beaujolais. Ali, cada vinha conta uma história, e Sylvère se encarrega de dar-lhe voz através de seus vinhos.
Seguindo os princípios da biodinâmica e respeitando o calendário lunar, Sylvère trabalha suas vinhas com um equilíbrio entre tradição e sustentabilidade. Embora não busque uma certificação formal, seu compromisso com o cuidado do ambiente é inegável. E assim é que as uvas de Séléné Pinot Noir provêm de vinhas de pinot noir que variam entre os 20 e os 80 anos, plantadas sobre solos argilosos arenosos sobre granito. Este solo único aporta mineralidade e frescor, enquanto a idade das vinhas acrescenta profundidade e complexidade a cada gole.
Séléné Pinot Noir combina tradição e sensibilidade, permitindo que o pinot noir fale por si só: aromas vibrantes, frescor impecável e uma elegância natural que captura a essência do Beaujolais.
| 2023 |
Séléné Pinot Noir 2023 apresenta-se com uma cor vermelha brilhante que convida à degustação. No nariz, sobressaem intensas notas de morangos e cerejas, acompanhadas por um leve toque floral. Na boca, é um vinho suculento e leve, com uma acidez equilibrada que realça o seu caráter frutado. A sua frescura torna-o uma opção ideal para aqueles que procuram um vinho tinto fácil de beber e repleto de sabor. Um vinho perfeito para desfrutar em boa companhia. |
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Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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