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Decántalo
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Serras del Priorat

Serras del Priorat

Um Priorat deliciosamente contemporâneo
Serras del Priorat
75 cl
2023
92 Decántalo
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Detalhes
15.00%
Álcool 15.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O.Q. Priorat
Denominação de origem D.O.Q. Priorat
Clos Figueras
Adega Clos Figueras
Contém sulfitos
55% Garnacha Tintorera, 25% Cariñena, 15% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
Varietais 55% Garnacha Tintorera, 25% Cariñena, 15% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaSerras del Priorat Negre 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 7 meses em barrica de carvalho francês usada.

Estilo Serras del Priorat
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Entradas, Leguminosas, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Serras del Priorat

Serras del Priorat é um vinho tinto da D.O. Priorat produzido por Clos Figueras, vinícola localizada na vila de Gratallops. Nesta região, o clima é mediterrâneo temperado, quente e seco.

Este vinho é um corte das variedades Garnacha, Carignan, Syrah e Cabernet Sauvignon provenientes de vinhas com idades entre 5 e 10 anos. Os vinhedos estão plantados entre 400 e 700 metros acima do nível do mar, em solos de xisto extremamente pobres.
A colheita é realizada em caixas de 20 kg. Após a seleção das uvas na mesa de seleção na vinícola, é feita uma fermentação em tanques de 2.500 litros. A maceração ocorre após a fermentação alcoólica e se estende por duas semanas.
Por fim, Serras del Priorat permanece em barricas de carvalho francês de 300 a 500 litros de segundo ano durante sete meses. Serras del Priorat é um vinho com uma excelente relação qualidade-preço.

2022
Serras del Priorat Negre 2022 revela um caráter suculento e acessível. No nariz, exibe aromas de frutas vermelhas e negras maduras, entrelaçadas com um toque de especiarias doces. No paladar, apresenta taninos finos que proporcionam uma suavidade marcante, onde sobressai sua presença frutada envolta em uma frescura agradável e um equilíbrio preciso, deixando um retrogosto persistente e delicioso. 
 
2013 Na boca, revela-se fresco, com um claro protagonismo da fruta vermelha e negra. Taninos redondos.

Cor vermelho intenso com uma borda azulada.

No nariz, apresentam-se aromas intensos de frutas vermelhas e negras, juntamente com notas de alcaçuz e nuances de sub-bosque.
2011 Entrada volumosa e fresca. É um vinho tinto de longo percurso, saboroso e carnudo. Textura aveludada, com fruta vermelha e negra suculenta envolvida em especiarias cremosas. Excelente acidez e taninos maduros e firmes. Final prolongado e persistente, deixando reminiscências tostadas, de café e toffee. Um vinho redondo que nos proporcionará prazer.

Intensa cor cereja picota com reflexos violáceos. Muito limpo e brilhante. Lágrima elegante e fina.

De elevada intensidade, oferece aromas de frutas vermelhas entrelaçadas com notas de ervas aromáticas (louro, alecrim) e agradáveis cremosos (baunilha, creme, toffee). Ao abrir-se, ganha em intensidade e expressividade com ligeiros torrefactos, delicados florais e refrescantes balsâmicos. De fundo minerais prioratinos.
2010 Entrada fresca. Percurso saboroso, carnudo, com volume. Textura aveludada, com a fruta vermelha e negra suculenta envolta em especiarias cremosas. Excelente acidez e taninos integrados. Final longo e persistente que deixa lembranças tostadas, de café e toffee. Um vinho redondo que nos fará desfrutar.

Intensa cor cereja vermelha com reflexos azulados. Muito limpo e brilhante. Lágrima elegante.

Frutas vermelhas intensas entrelaçadas com notas de ervas aromáticas (louro, alecrim) e agradáveis cremosos (baunilha, creme, toffee). Ao abrir-se, ganha intensidade e expressividade com leves tostados, delicadas notas florais e refrescantes e sutis balsâmicos de fundo. Um prazer!
2009 Entrada intensa e envolvente. Percurso longo, saboroso, carnudo, aveludado e suave. Abundância de frutas maduras acompanhadas por violetas e elegantes notas de madeira. Acidez perfeita. Taninos maduros. Final excelente, longo e persistente. Um vinho completo que revela um caráter moderno do Priorat, proporcionando prazer desde o primeiro momento.

Cor intensa e brilhante de cereja escura com bordas violáceas. Alta concentração. Lágrima tingida.

Festival de frutas vermelhas e negras acompanhadas por notas especiadas (baunilha, noz-moscada), tabaco e aromas cremosos de confeitaria. Começa a revelar as memórias dos solos de xisto de onde provém. Ao abrir-se, o xisto e as notas minerais ganham intensidade e expressividade junto às flores aromáticas (sobretudo violetas). Um nariz muito sedutor.
2022
90 Parker
2021
91 Parker
91 Suckling
2019
92 Suckling
2018
93 Suckling
2016
91 Parker
2014
90 Parker
2013
90 Parker
2010
90 Parker
2009
91 Parker
92 Peñín

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