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Solagüen Crianza

Solagüen Crianza

Essência do coração da Rioja Alavesa
Solagüen Crianza
75 cl
2022
88 Peñín
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Bodegas y Viñedos Labastida
Adega Bodegas y Viñedos Labastida
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaSolagüen Crianza 2022

Vinho tinto Crianza. 12 meses em barrica de carvalho americano.

Harmonização
Queijos macios, Carnes vermelhas, Arrozes, Caça, Enchidos, Peixe gordo, Pratos condimentados

Sobre Solagüen Crianza

Solagüen Crianza é um vinho tinto da D.O. La Rioja elaborado pela Bodegas Solagüen, pertencente à Bodegas Labastida. Trata-se de um monovarietal de Tempranillo, a uva típica de La Rioja.

As uvas escolhidas para a elaboração do Solagüen Crianza provêm de vinhas com uma média de 30 anos de idade cultivadas em vaso. Os vinhedos estão situados entre 450 e 550 metros de altitude e a colheita é realizada manualmente.

Após a entrada na adega, a uva é desengaçada e macerada pre-fermentativamente a 8° de temperatura. Este processo prolonga-se por cerca de 120 horas.

Solagüen Crianza realiza posteriormente uma fermentação alcoólica sem ultrapassar os 26° de temperatura.

Solagüen Crianza repousa finalmente por um período de doze meses em barricas de carvalho americano de três anos e de carvalho francês de dois anos de idade.

O corte é realizado após o envelhecimento e o vinho também repousa em garrafa antes de ser comercializado.

2012 Saboroso e potente. Matizes de frutos vermelhos, alcaçuz e cacau. De bom volume e acidez correta, destaca-se pelo final intenso e persistente.

Cereja picota intensa com bordas inquietas.

Aromas de frutos vermelhos e alcaçuz somados a toques de nata e doce de leite sobre um fundo de envelhecimento. É algo complexo.
2006 É um vinho encorpado, saboroso e potente. De passagem aveludada. Destacam-se os frutos vermelhos confitados. Final cálido.

Cor cereja picota intensa com reflexos violáceos.

Frutos vermelhos, cacau, alcaçuz, algo especiado e licoroso. Predominam as notas de fruta em relação à madeira, pouco perceptível.
2005 Um toque aveludado ao paladar, frutas vermelhas confitadas, cerejas maceradas e um leve traço lácteo ao final.

Cor de cereja no núcleo, coberto de camada, com bordas vivas. Moderno pela sua intensidade e vivacidade.

Frutas vermelhas, cacau, alcaçuz, um toque especiado e licoroso. Predominam as notas frutadas sobre a madeira, pouco perceptível.
2022
88 Peñín
2020
88 Suckling
2005
87 Peñín

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