Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Springfield The Work Of Time

Springfield The Work Of Time

Um vinho tinto de estilo clássico em terras sul-africanas
Springfield The Work Of Time
75 cl
2019
91 Atkin
redeemConsiga 0,80 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Costa Sul do Cabo Ocidental
Zona de produção Costa Sul do Cabo Ocidental
Robertson
Denominação de origem Robertson
Contém sulfitos
33% Cabernet Franc, 33% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 16% Petit Verdot
Varietais 33% Cabernet Franc, 33% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 16% Petit Verdot
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaSpringfield The Work Of Time 2019

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 24 meses em barrica de carvalho francês usada.

Estilo Springfield The Work Of Time
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre Springfield The Work Of Time

Springfield The Work Of Time é um vinho tinto com estágio em barricas da vinícola Springfield Estate, elaborado com as variedades tintas cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot e petit verdot em Western Cape South Coast (África do Sul).

Springfield Estate é uma vinícola familiar que tem sido mantida ao longo de gerações, desde que a família Bruwer chegou no século XVII do Vale do Loire (França). Atualmente, os irmãos Abrie e Jeanette continuam um legado que busca a melhor expressão de terroirs rochosos, excelentes para obter uma uva concentrada e de qualidade superior. Da mesma forma, na vinícola busca-se um intervencionismo mínimo para preservar o estado natural da própria uva.

Springfield The Work Of Time é fruto de uma mistura de variedades clássicas tintas plantadas em terroirs cuidadosamente selecionados. Videiras plantadas em solos calcários e de giz que levaram 9 anos para alcançar a maturidade. Para a sua manutenção, pratica-se uma viticultura convencional e a colheita é realizada à noite, no ponto ideal de maturação da uva.

Quando as uvas de Springfield The Work Of Time chegam à vinícola, maceram inteiras a frio em tanques de aço inoxidável abertos durante 10 dias. Lá, inicia-se a fermentação alcoólica com leveduras autóctones durante 3 semanas. Depois, o vinho envelhece em barricas de carvalho de primeiro e segundo ano durante 24 meses. É engarrafado sem filtrar, sem clarificar e sem estabilizar.

Springfield The Work Of Time é um vinho que, como o próprio nome sugere, é fruto do tempo. Um tinto que apresenta a complexidade, elegância e estrutura de um verdadeiro clássico na África do Sul.
2012 Springfield The Work Of Time 2012 é um vinho tinto concentrado com aromas de frutas vermelhas e negras, notas defumadas e toques especiados. Na boca, é complexo, com excelente equilíbrio e estrutura firme. Possui um bom potencial de envelhecimento em garrafa de até 10 anos.
2017
89 Suckling
2016
88 Suckling
2015
91 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

40,00 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.