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Vinho VinhoTipo de Casta
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Tipo de Casta
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
VinhoZona de elaboração-
Zona de elaboração
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonha
- El Bierzo
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Pedro Ximénez
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Verdejo
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Godello
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Cariñena
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Gran Reserva
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EspumantesNível de açúcar-
Nível de açúcar
- Champagne Brut
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- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
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Springfield The Work Of Time
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Detalhes
Álcool
14.50%
Zona de produção
Costa Sul do Cabo Ocidental
Denominação de origem
Robertson
Adega
Springfield Estate
Contém sulfitos
Varietais
33% Cabernet Franc, 33% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 16% Petit Verdot
Volume
75 cl
Notas de provaSpringfield The Work Of Time 2019
Vinho tinto Amadurecido em madeira. 24 meses em barrica de carvalho francês usada.
Estilo Springfield The Work Of Time
| Frutado |
|
Especiado | |
| Jovem |
|
Barrica | |
| Leve |
|
Corpo | |
Harmonização
Leguminosas, Carnes vermelhas
Sobre Springfield The Work Of Time
Springfield The Work Of Time é um vinho tinto com estágio em barricas da vinícola Springfield Estate, elaborado com as variedades tintas cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot e petit verdot em Western Cape South Coast (África do Sul).
Springfield Estate é uma vinícola familiar que tem sido mantida ao longo de gerações, desde que a família Bruwer chegou no século XVII do Vale do Loire (França). Atualmente, os irmãos Abrie e Jeanette continuam um legado que busca a melhor expressão de terroirs rochosos, excelentes para obter uma uva concentrada e de qualidade superior. Da mesma forma, na vinícola busca-se um intervencionismo mínimo para preservar o estado natural da própria uva.
Springfield The Work Of Time é fruto de uma mistura de variedades clássicas tintas plantadas em terroirs cuidadosamente selecionados. Videiras plantadas em solos calcários e de giz que levaram 9 anos para alcançar a maturidade. Para a sua manutenção, pratica-se uma viticultura convencional e a colheita é realizada à noite, no ponto ideal de maturação da uva.
Quando as uvas de Springfield The Work Of Time chegam à vinícola, maceram inteiras a frio em tanques de aço inoxidável abertos durante 10 dias. Lá, inicia-se a fermentação alcoólica com leveduras autóctones durante 3 semanas. Depois, o vinho envelhece em barricas de carvalho de primeiro e segundo ano durante 24 meses. É engarrafado sem filtrar, sem clarificar e sem estabilizar.
Springfield The Work Of Time é um vinho que, como o próprio nome sugere, é fruto do tempo. Um tinto que apresenta a complexidade, elegância e estrutura de um verdadeiro clássico na África do Sul.
Springfield Estate é uma vinícola familiar que tem sido mantida ao longo de gerações, desde que a família Bruwer chegou no século XVII do Vale do Loire (França). Atualmente, os irmãos Abrie e Jeanette continuam um legado que busca a melhor expressão de terroirs rochosos, excelentes para obter uma uva concentrada e de qualidade superior. Da mesma forma, na vinícola busca-se um intervencionismo mínimo para preservar o estado natural da própria uva.
Springfield The Work Of Time é fruto de uma mistura de variedades clássicas tintas plantadas em terroirs cuidadosamente selecionados. Videiras plantadas em solos calcários e de giz que levaram 9 anos para alcançar a maturidade. Para a sua manutenção, pratica-se uma viticultura convencional e a colheita é realizada à noite, no ponto ideal de maturação da uva.
Quando as uvas de Springfield The Work Of Time chegam à vinícola, maceram inteiras a frio em tanques de aço inoxidável abertos durante 10 dias. Lá, inicia-se a fermentação alcoólica com leveduras autóctones durante 3 semanas. Depois, o vinho envelhece em barricas de carvalho de primeiro e segundo ano durante 24 meses. É engarrafado sem filtrar, sem clarificar e sem estabilizar.
Springfield The Work Of Time é um vinho que, como o próprio nome sugere, é fruto do tempo. Um tinto que apresenta a complexidade, elegância e estrutura de um verdadeiro clássico na África do Sul.
| 2012 | Springfield The Work Of Time 2012 é um vinho tinto concentrado com aromas de frutas vermelhas e negras, notas defumadas e toques especiados. Na boca, é complexo, com excelente equilíbrio e estrutura firme. Possui um bom potencial de envelhecimento em garrafa de até 10 anos. | |
| 2017 |
89
Suckling
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| 2016 |
88
Suckling
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| 2015 |
91
Suckling
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Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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