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Decántalo
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Ecológico
Natural
SRC Etna Rosso

SRC Etna Rosso

Uma inspiração da natureza
Ecológico
Natural
SRC Etna Rosso
75 cl
2020
92 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Sicília
Zona de produção Sicília
DOC Etna Rosso
Denominação de origem DOC Etna Rosso
SRC
Adega SRC
90% Nerello Mascalese, 10% Otras Variedades Tintas
Varietais 90% Nerello Mascalese, 10% Otras Variedades Tintas
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaSRC Etna Rosso 2020

Vinho tinto Amadurecido em concreto Natural e Ecológico. 12 meses em concreto.

SRC Etna Rosso 2020 é um vinho tinto fluido com aromas de frutas negras maduras, notas de pedra molhada e toques salinos. Na boca, é enérgico, fresco e elegante. Um vinho de corpo médio com acidez pronunciada, taninos presentes e um final longo, apetecível e muito mineral.

Estilo SRC Etna Rosso
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Queijos curados, Sopas, Carnes vermelhas

Sobre SRC Etna Rosso

Quando se fala de "anfiteatros naturais", referem-se a terraços escalonados ou encostas íngremes onde se cultivam vinhedos em regiões montanhosas ou colinas. Estas formações de terraços lembram a disposição dos assentos em um anfiteatro, onde as filas de assentos estão dispostas em níveis ascendentes ao redor de uma arena central. Quando aplicado ao cultivo de vinhedos, esses terraços destacam-se pela sua beleza cênica e funcionalidade. Além de projetar uma visão evocativa, oferecem drenagem, exposição solar e ventilação. Na região vinícola do Monte Etna, as encostas íngremes e a grande elevação do vulcão levaram à criação desses "anfiteatros naturais". Com um reconhecimento internacional crescente nos últimos anos pela singularidade de seus vinhos, muitas das vinícolas são pequenas e familiares, frequentemente seguindo práticas tradicionais de vinificação que enfatizam a produção de vinhos de qualidade. SRC, o pequeno projeto da família Parasiliti, conhece suas 17 hectares de vinhedos planta por planta, e, com paixão e amor, elabora vinhos frescos, minerais e inspiradores.

No caso concreto de SRC Etna Rosso, trata-se de um vinho tinto predominantemente da variedade autóctone nerello mascalese com uma pequena porcentagem de outras variedades locais. Videiras com cerca de 70 anos sobre solo vulcânico, cultivadas a partir de tratamentos ecológicos e biodinâmicos. Após uma colheita manual, na vinícola a vinificação segue uma filosofia de mínima intervenção, com fermentação espontânea e maceração de três semanas. Depois, o vinho envelhece durante 12 meses em depósitos de cimento e, finalmente, é engarrafado durante o período de lua minguante, sem adição de sulfitos.

Originário das espetaculares encostas do majestoso Etna, SRC Etna Rosso é um vinho delicioso, inspirador e equilibrado que justifica a atenção que os vinhos do Etna têm recebido nos últimos anos. Uma pequena produção de mínima intervenção que é uma verdadeira inspiração da natureza.

 

2020

SRC Etna Rosso 2020 é um vinho tinto fluido com aromas de frutas negras maduras, notas de pedra molhada e toques salinos. Na boca, é enérgico, fresco e elegante. Um vinho de corpo médio com acidez pronunciada, taninos presentes e um final longo, apetecível e muito mineral.

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Produto esgotado

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