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Suertes del Marqués El Chiribique

Suertes del Marqués El Chiribique

Mineralidade, intensidade e pureza da ilha de Tenerife
Suertes del Marqués El Chiribique
75 cl
2020
94+ Parker
94 Suckling
94 Peñín
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com Paack, ou de com PaackGo.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com Paack ou PaackGo.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Ilhas Canárias
Zona de produção Ilhas Canárias
D.O. Valle de la Orotava
Denominação de origem D.O. Valle de la Orotava
Suertes del Marqués
Adega Suertes del Marqués
Contém sulfitos
100% Listán Negro
Varietais 100% Listán Negro
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaSuertes del Marqués El Chiribique 2020

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 11 meses em barrica de carvalho francês 500 L.

Estilo Suertes del Marqués El Chiribique
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Peixe gordo, Legumes, Carnes vermelhas, Arrozes

Sobre Suertes del Marqués El Chiribique

Suertes del Marqués El Chibirique é um vinho tinto de parcela elaborado com a variedade autóctone Listan negro na D.O. Valle de la Orotava pela adega Suertes del Marqués.

Em 2006, Francisco Javier García Núñez e seu filho iniciam Suertes del Marqués. Um projeto cujo objetivo é recuperar as tradições vitivinícolas da região da forma mais respeitosa. Um total de 11 hectares de vinhedos situados no vale vulcânico de La Orotava, onde cada parcela é analisada, controlada, trabalhada e vinificada separadamente para alcançar sua máxima expressão.

Suertes del Marqués El Chibirique provém de um pequeno vinhedo de 0,40 hectares localizado a cerca de 400 metros de altitude acima do nível do mar. Vinhas com idades entre 60 e 80 anos, plantadas em solo vulcânico sob o sistema de condução Cordón Trenzado. Nelas, pratica-se uma agricultura respeitosa com o meio ambiente e a colheita é completamente manual.

No momento da vinificação, Suertes del Marqués El Chibirique é fermentado em cubas abertas de plástico com leveduras autóctones. Depois, a fermentação malolática ocorre em barricas de carvalho francês tipo Allier com capacidade de 500 litros. Finalmente, envelhece durante 10 meses em barricas do mesmo tipo com capacidades de 500 e 228 litros.

Suertes del Marqués El Chibirique consiste em uma pequena produção que nasce de uma reduzida parcela e que mostra a mineralidade, a intensidade e a pureza da ilha de Tenerife.

2019

Suertes del Marquês El Chibirique 2019 é um vinho tinto leve e fluido. No nariz, destacam-se aromas de cerejas e framboesas frescas, acompanhados por um toque sutil de especiarias. Na boca, é suave e equilibrado, com uma acidez refrescante que realça os seus sabores frutados. O final é elegante e deixa uma sensação agradável e persistente.
2017

Suertes del Marqués El Chibirique 2017 é um vinho tinto suculento com aromas minerais, de terra úmida e toques de pólvora. Na boca é intenso, macio e muito sedoso.
2020
94+ Parker
94 Peñín
94 Suckling
2019
93 Parker
94 Peñín
2017
94 Parker
93 Peñín
2016
94 Parker

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