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Decántalo
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Supernova Reserva

Supernova Reserva

A frescura e aveludado da variedade tempranillo com estágio em barrica
Supernova Reserva
75 cl
2019
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Briego
Adega Briego
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaSupernova Reserva 2019

Vinho tinto Reserva. 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estilo Supernova Reserva
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Supernova Reserva

Supernova Reserva é um vinho tinto com barrica elaborado com a variedade tempranillo na D.O. Ribera del Duero pela vinícola Briego.

Fundada em 1988 pelos irmãos Hernando na localidade de Fompedraza (Valladolid), tem como objetivo criar grandes vinhos sob a denominação Ribera del Duero. Para isso, Benito, Gaspar, Javier e Fernando ocupam um total de 77 hectares da exploração familiar para plantar vinhas de primeira qualidade e produzir vinhos de reconhecimento internacional.

Supernova Reserva provém de uma das parcelas preferidas da Família Hernando. Trata-se de La Nava, vinhedos com uma média de 30 anos de idade que, graças aos contrastes térmicos entre o dia e a noite, conseguem uma concentração extraordinária na baga. Para isso, pratica-se uma agricultura tradicional e a vindima é realizada no momento ótimo de maturação.

Uma vez na vinícola, a uva é selecionada, desengaçada e esmagada. Depois, fermenta de forma tradicional em depósitos de aço inoxidável a temperatura controlada. Finalmente, Supernova Reserva envelhece durante 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Supernova Reserva é um vinho tinto 100% Ribera del Duero que convida a desfrutar da frescura e suavidade da variedade tempranillo com envelhecimento, a uma extraordinária relação qualidade-preço.

2014 Supernova Reserva 2014 é um vinho tinto amadurecido, onde abundam os aromas de frutas negras maduras, acompanhados por notas de madeiras nobres e toques de alcaçuz, sub-bosque e minerais. Na boca, é cálido, agradável e volumoso. Ao seu paladar, reaparecem as frutas negras com sutis notas de baunilha e canela. O final é longo e persistente.
2011
90 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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