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Decántalo
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Ecológico
Taille aux Loups Brut Tradition

Taille aux Loups Brut Tradition

Borbulhas com sofisticação
Ecológico
Taille aux Loups Brut Tradition
75 cl
92 Decántalo
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Loire
Zona de produção Loire
Outros espumantes
Tipo de espumante Outros espumantes
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
Adega Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
100% Chenin Blanc
Varietais 100% Chenin Blanc
6.0
Serviço 6.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTaille aux Loups Brut Tradition

Outros espumantes Ecológico.

La Taille Aux Loups Brut Tradition é um espumante de perlage fina, complexo e saboroso, com notas tostadas e minerais e reminiscências frutadas de peras, pêssegos brancos, marmelos e mel. Na boca, apresenta um ataque fresco e um paladar médio extremamente expressivo. Seu final é sutil, com uma pureza que perdura.
Estilo Taille aux Loups Brut Tradition
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Arrozes, Entradas, Mariscos

Sobre Taille aux Loups Brut Tradition

Taille Aux Loups Brut Tradition é um vinho espumante ecológico da variedade Chenin Blanc produzido pelo Domaine de la Taille Aux Loups, a vinícola de Jacky Blot na região de Montlouis-sur-Loire, França.

Situado às margens do rio Loire, o Domaine de la Taille Aux Loups possui 25 hectares de vinhedos antigos de Chenin Blanc cultivados de forma orgânica para produzir vinhos nas denominações de Vouvray e Montlouis-sur-Loire. Seu proprietário, Jacky Blot, é um dos maiores expoentes mundiais na produção de vinhos desta variedade.

As vinhas de onde provém o Taille Aux Loups Brut Tradition possuem solos calcários e são cultivadas de maneira ecológica. Este espumante é elaborado pelo método tradicional ou champenoise, de dupla fermentação, o mesmo procedimento utilizado na produção de espumantes como o champagne ou o cava.

O vinho base do Taille Aux Loups Brut Tradition fermenta em barricas de carvalho usadas e envelhece em rima com suas borras por cerca de catorze meses, resultando em um espumante fino e elegante, com notas minerais, profundo e complexo, com uma acidez vivaz que lhe confere um grande potencial de guarda.

O trabalho meticuloso de Jacky Blot em suas vinícolas conseguiu elevar seus vinhos de Chenin Blanc a níveis de qualidade sem precedentes e, atualmente, são reconhecidos internacionalmente por sua finura, elegância e longevidade.
La Taille Aux Loups Brut Tradition é um espumante de perlage fina, complexo e saboroso, com notas tostadas e minerais e reminiscências frutadas de peras, pêssegos brancos, marmelos e mel. Na boca, apresenta um ataque fresco e um paladar médio extremamente expressivo. Seu final é sutil, com uma pureza que perdura.

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