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Ecológico
Biodinâmico
Natural
Tatsis Roditis-Alepou

Tatsis Roditis-Alepou

Concentração e intensidade sedutoras
Ecológico
Biodinâmico
Natural
Tatsis Roditis-Alepou
75 cl
2021
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Macedônia
Zona de produção Macedônia
PGI Macedonia
Denominação de origem PGI Macedonia
Tatsis Winery
Adega Tatsis Winery
100% Roditis Alepou
Varietais 100% Roditis Alepou
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTatsis Roditis-Alepou 2021

Vinho branco Biodinâmico, Natural e Ecológico.

Estilo Tatsis Roditis-Alepou
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Queijos curados, Peixe gordo, Pratos condimentados, Saladas, Peixe branco

Sobre Tatsis Roditis-Alepou

A Grécia é conhecida pelo seu glorioso clima de verão, um sol abrasador e um céu azul claro durante a maior parte do ano. Um país cheio de vida, com uma média de 250 dias de sol por ano e cujas temperaturas podem alcançar os 40 graus Celsius. No entanto, há ligeiras diferenças de temperatura entre o norte e o sul do país e, enquanto nas ilhas e costas o clima é mediterrânico com invernos suaves e chuvosos e verões quentes e ensolarados, nas cidades do norte, no interior, têm um clima ligeiramente continental com invernos bastante frios, com até neve, e verões muito quentes. E é aqui, concretamente em Goumenissa (Macedónia) que os irmãos Periklis e Stergios Tatsis elaboram uns vinhos naturais, frescos e enérgicos que, ao provar, surpreende que provenham da ensolarada Grécia.

Especializados sobretudo em vinhos brancos de variedades autóctones, estes irmãos administram a sua pequena quinta familiar certificada como orgânica e com muitos princípios biodinâmicos aplicados. No caso deste Tatsis Roditis-Alepou trata-se de um monovarietal de roditis-alepou proveniente de vinhedos situados a 800 metros de altitude numa zona montanhosa de esqui onde as noites são frescas e os dias ensolarados. Tanto no vinhedo como na adega seguem-se práticas ecológicas e biodinâmicas. A fermentação é espontânea com leveduras autóctones e o vinho é engarrafado com filtração zero e com o mínimo de enxofre adicionado.

Conservando ao máximo a expressão do local, as noites frescas conferem frescura e mineralidade e os dias ensolarados nutrem o vinho de generosidade. Tatsis Roditis-Alepou é um vinho encantado com uma concentração e intensidade que faz jus a esta região vitivinícola do interior sob a IGP Macedónia.

 

2019

Tatsis Roditis-Alepou 2019 é um vinho branco aromático com fragrantes notas de frutas brancas e amarelas e sutis aromas florais. Na boca, é seco, fresco e mineral. Um vinho de corpo generoso e sedutor que mantém todo o seu encanto do início ao fim.

 

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Produto esgotado

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