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Tenuta San Guido Le Difese

Tenuta San Guido Le Difese

O terceiro vinho do Sassicaia
Tenuta San Guido Le Difese
75 cl
2024
75 cl
2022
92 Suckling
92 Decanter
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Toscana
Zona de produção Toscana
IGP Toscana
Denominação de origem IGP Toscana
Tenuta San Guido
Adega Tenuta San Guido
Contém sulfitos
70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
Varietais 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTenuta San Guido Le Difese 2024

Vinho tinto.

Estilo Tenuta San Guido Le Difese
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Tenuta San Guido Le Difese

Tenuta San Guido Le Difese é um vinho tinto elaborado com as variedades cabernet sauvignon e sangiovese pela vinícola italiana Tenuta San Guido na Toscana.

Tenuta San Guido é uma vinícola que, de 1948 até 1967, produzia exclusivamente para o consumo próprio da família Incisa della Rocchetta. Tudo começou com Mario Incisa della Rocchetta, um jovem estudante que sonhava em criar vinhos ao estilo bordalês. Assim nasce Sassicaia, um vinho que provém de solos pedregosos e que, ao começar a ser comercializado, obteve tanto sucesso que a região toscana de Bolgheri passou a ser reconhecida como um dos melhores terroirs vitivinícolas do mundo.

Os vinhedos de Tenuta San Guido Le Difese encontram-se a uma altitude entre 100 e 300 metros, com orientação sul e sudoeste. São cepas plantadas em solos calcários ricos em marga decomposta e argila, onde se pratica uma agricultura convencional. O cultivo é tradicional, com rendimento de 5.800 cepas por hectare, e a colheita é manual.

Na vinícola, as uvas de Tenuta San Guido Le Difese são cuidadosamente selecionadas na mesa de triagem. Depois, são desengaçadas e prensadas suavemente para fermentar a temperatura controlada com leveduras autóctones em tanques de aço inoxidável. Nesse processo, cada variedade, separadamente, passa por uma maceração com peles de 13 a 15 dias para a Cabernet e de 15 a 18 dias para a Sangiovese. Finalmente, envelhece durante 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Tenuta San Guido Le Difese, um vinho que se diz ter sido elaborado para o casamento da neta do seu fundador, é o terceiro vinho do Sassicaia. Um tinto muito expressivo, com uma acidez marcante, que nasce em uma das zonas vitivinícolas mais prestigiadas do mundo.
2016 Tenuta San Guido Le Difese 2016 é um vinho tinto suculento com aromas de frutos vermelhos, groselhas, mirtilos e cerejas, acompanhado por notas especiadas e tabaco. Na boca tem um excelente ataque, acidez fresca, taninos marcantes e um final prolongado.
2024
92 Suckling
2023
90 Suckling
2022
91 Suckling
2016
90 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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