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Decántalo
Ecológico
Termes Blanco

Termes Blanco

Um vinho branco que desafia os estereótipos
Ecológico
Termes Blanco
75 cl
2024
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Toro
Denominação de origem D.O. Toro
Numanthia
Adega Numanthia
Contém sulfitos
100% Malvasía
Varietais 100% Malvasía
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTermes Blanco 2024

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico.

Termes Blanco 2024 exibe uma deslumbrante cor amarelo-palha com reflexos dourados que reluzem na taça. Ao aproximar o nariz, percebem-se aromas fragrantes de frutas como pera e maçã, salpicados com notas cítricas de limão e flores brancas. O fundo de especiarias, com um toque de pimenta e doçura, enriquece sua complexidade. Ao degustá-lo, sua entrada é suave e envolvente, com uma sensação untuosa que acaricia o paladar. Destacam-se sabores de especiarias doces e casca de toranja que conferem um toque vibrante. Seu final é tenso, mas sedoso, deixando uma sensação de frescor que convida a continuar desfrutando. Este vinho é recomendável por seu caráter aromático equilibrado e sua inigualável combinação de suavidade e frescor, ideal para aqueles momentos em que se busca algo realmente especial.

Estilo Termes Blanco
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático

Sobre Termes Blanco

Poucas coisas são mais importantes do que o trabalho e a família. Mas ambos aspectos juntos formam uma boa combinação? Tudo depende do tipo de relação e, sobretudo, dos objetivos compartilhados. No caso dos irmãos Miguel Ángel e Marcos Eguren, empreendedores, artistas e, acima de tudo, agricultores, a combinação não poderia ter sido melhor. E é que se há algo que eles têm em comum, é a paixão pelo vinho e o desejo de mostrar ao mundo todas as características do terroir das regiões onde atuam. Seis vinícolas, grandes vinhedos espalhados entre Rioja e Toro e alguns dos vinhos mais desejados da Espanha são fruto dessa boa relação. Uma delas, Numanthia Termes, foi fundada em 1998 com o desejo de oferecer uma nova face da aparentemente rústica região castelhana da D.O. Toro (Castela e Leão). Um projeto extremamente satisfatório que, desde o início, se tornou uma das vinícolas mais reconhecidas da área, com a honra de obter 100 pontos Parker com seu vinho Termanthia 2004, além de maravilhosos vinhos reconhecidos nos melhores guias. Tanto é assim que, 10 anos depois, foi adquirida pelo grande grupo francês Louis Vitton Moët-Hennessy (LVMH).

Contrariamente ao que se possa pensar sobre a D.O. Toro, os irmãos Eguren não apenas surpreenderam com vinhos tintos cheios de finesse e precisão, mas também ousaram com os brancos. Termes Blanco é um vinho monovarietal de malvasia que provém de algumas parcelas situadas a 750 metros de altitude nos municípios de Valdefinjas, Morales de Toro, Toro e Venialbo (Zamora), todas integradas na D.O. Toro. Cepas de entre 60 e 100 anos plantadas em solos franco-arenosos, cultivadas de forma ecológica e em sequeiro. A colheita é manual com rigorosa seleção dos cachos em perfeito estado de maturação e, uma vez na vinícola, as uvas passam por uma maceração pelicular de 6 horas a baixa temperatura e uma fermentação em barrica e em pequenos depósitos de aço inoxidável a uma temperatura controlada entre 15 e 17 ºC. Finalmente, durante 4 meses, 30% do vinho envelhece em barrica de carvalho francês sobre borras finas com 'battonnage' semanal e os 70% restantes em depósitos de aço inoxidável.

Dessa forma, Termes Blanco nasce como uma homenagem a uma antiga tradição de Toro que, deixando de lado a mal-entendida fama histórica de elaborar tintos duros e encorpados, nos apresenta um vinho branco fresco e complexo que quebra todos os estereótipos. Um vinho brilhante que só pode nascer do bom entendimento e do conhecimento profundo dos irmãos Eguren.

 

2025

Termes Blanco 2025 exibe um deslumbrante tom amarelo palha com reflexos dourados, capturando a luz de maneira sofisticada. Ao aproximá-lo, revelam-se aromas variados: suculentas frutas brancas, como pera e maçã, combinam-se com a frescura de cítricos como o limão. Também são percebidas delicadas notas florais, como jasmim, e um toque especiado de pimenta e canela. No paladar, este vinho surpreende com sua textura cremosa e envolvente. Uma acidez vibrante realça sabores de toranja e especiarias doces, culminando em um final longo e sedoso com um sutil toque mineral. Sua estrutura equilibrada e caráter aromático o tornam especialmente atraente e recomendável para aqueles que apreciam vinhos brancos com complexidade e elegância.

2024

Termes Blanco 2024 exibe uma deslumbrante cor amarelo-palha com reflexos dourados que reluzem na taça. Ao aproximar o nariz, percebem-se aromas fragrantes de frutas como pera e maçã, salpicados com notas cítricas de limão e flores brancas. O fundo de especiarias, com um toque de pimenta e doçura, enriquece sua complexidade. Ao degustá-lo, sua entrada é suave e envolvente, com uma sensação untuosa que acaricia o paladar. Destacam-se sabores de especiarias doces e casca de toranja que conferem um toque vibrante. Seu final é tenso, mas sedoso, deixando uma sensação de frescor que convida a continuar desfrutando. Este vinho é recomendável por seu caráter aromático equilibrado e sua inigualável combinação de suavidade e frescor, ideal para aqueles momentos em que se busca algo realmente especial.

2023

Termes Blanco 2023 destaca-se pela sua cativante cor amarelo-palha com reflexos de aço até ao seu final sedutor e frutado. No nariz, revela uma sinfonia de aromas que evocam pêssego suculento e pera madura, entrelaçados harmoniosamente com notas de toranja fresca e casca de laranja. Um toque floral de flor de laranjeira é percebido de forma leve, complementado por sutis insinuações de mel. Na boca, a frescura inicial é seguida por uma textura cremosa que acaricia o paladar, culminando num final prolongado onde sobressai novamente a dualidade de toranja e flor de laranjeira. A elegância e complexidade deste vinho tornam-no especialmente recomendável para aqueles que procuram deleitar-se com um branco pleno de nuances e profundidade.

2022
Termes Blanco 2022 exibe aromas vibrantes de frutos de caroço e flor de laranjeira, complementados por nuances balsâmicas. Sua entrada é ampla e sedutora, com uma passagem untuosa que remete ao damasco e à toranja. Este vinho destaca-se pela sua elegância e complexidade, culminando em um final longo e fresco que deixa uma sensação agradável. Perfeito para realçar momentos especiais com sua frescura e sofisticação.
2020 Termes Blanco 2020 é um vinho expressivo, onde surgem notas de fruta branca acompanhadas por matizes florais e balsâmicos, além de aromas de confeitaria. Sua passagem pela boca é sedosa e fresca. Um vinho branco untuoso, elegante, com uma acidez agradável e um final longo e requintado.
2019

Termes Blanco 2019 é um vinho branco cremoso com aromas de frutas brancas e cítricas, notas de flores brancas e lembranças de ervas aromáticas e mentoladas. Na boca, é vibrante, fresco e untuoso. Um vinho com uma estrutura glicérica maravilhosa, uma acidez muito boa e um final fresco com toques balsâmicos e minerais.

 

2021
91 Parker
2019
91 Parker
90 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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