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Decántalo
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Ecológico
Tianna Vélorosé

Tianna Vélorosé

Delicioso Manto Negro
Ecológico
Tianna Vélorosé
75 cl
2025
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Ilhas Baleares
Zona de produção Ilhas Baleares
VT Mallorca
Denominação de origem VT Mallorca
Celler Tianna Negre
Adega Celler Tianna Negre
Contém sulfitos
100% Manto Negro
Varietais 100% Manto Negro
6.0
Serviço 6.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTianna Vélorosé 2025

Vinho rosé Jovem Ecológico.

Estilo Tianna Vélorosé
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso
Harmonização
Entradas, Risotos, Legumes

Sobre Tianna Vélorosé

Tianna VéloRosé é um vinho rosé produzido pela adega Celler Tianna Negre no município de Binissalem, VT Mallorca.

 

Celler Tianna Negre é o projeto da família Morey-Garau, e da empresa Antonio Nadal, S.A. (Bodegas Túnel) que surge com a ideia de construir uma adega para produzir os seus próprios vinhos. Inicialmente, elaboraram seu primeiro vinho na garagem de um viticultor amigo. Foi em 2007 que inauguraram sua própria adega, equipada com as mais recentes tecnologias, facilitando assim o cuidado e carinho com a uva em todo o processo de produção, ao mesmo tempo que se respeita ao máximo o meio ambiente.

A família Morey-Garay é originária do município de Consell, vila vizinha de Binissalem, com grande tradição vitivinícola, e é aqui que se localiza o seu primeiro vinhedo com mais de 35 anos de idade. Atualmente, a adega possui 35 hectares de vinhedos distribuídos por toda a comarca do Raiguer. Vinhedos plantados em solos onde predomina o típico Call Vermell, solo calcário com textura argilosa, rico em ferro que lhe confere a cor vermelha característica. O clima da região é tipicamente Mediterrâneo, com verões muito quentes e invernos moderadamente frios.

 

Tianna VéloRosé é um vinho elaborado com Manto Negro de vinhedos próprios.

A vindima é manual em caixas com seleção de uva no vinhedo. Uma vez na adega, a uva é desengaçada e, após um breve contato com as cascas, realiza-se a sangria por gravidade. O mosto é introduzido em tanques isotérmicos para realizar a decantação estática a uma temperatura inferior a 10°C. Quando o mosto está limpo, fermenta durante 18 dias entre 12 e 14°C de temperatura.

2017 Tianna VéloRosé 2017 é um vinho delicioso, delicado e fresco. Uma safra muito elegante, que se expressa no vinho com notas sutis de fruta vermelha fresca e leves apontamentos florais. Na boca é sedoso, franco e muito agradável.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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