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Tinto Figuero Viñas Viejas

Tinto Figuero Viñas Viejas

Fino e elegante Ribera del Duero
Tinto Figuero Viñas Viejas
75 cl
2021
93 Atkin
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Figuero
Adega Figuero
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaTinto Figuero Viñas Viejas 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 15 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Tinto Figuero Viñas Viejas
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Queijos macios, Carnes vermelhas

Sobre Tinto Figuero Viñas Viejas

Tinto Figuero Viñas Viejas é um vinho tinto da D.O. Ribera del Duero elaborado pela vinícola Figuero. Este vinho é um monovarietal de Tempranillo.

A uva que dá origem ao Tinto Figuero Viñas Viejas provém de vinhedos próprios com mais de 50 anos de idade, selecionados entre as diversas parcelas que a vinícola possui na localidade de La Horra. Estas situam-se entre os 400 e os 800 metros de altitude.

Os grãos, após serem criteriosamente selecionados na própria vinha, são colhidos manualmente. O transporte é feito de forma imediata e com o máximo cuidado, utilizando cestos de castanheiro com capacidade para 12 quilos. Busca-se, desta forma, manter intactas as características da uva e evitar que esta se rompa antes de chegar às instalações, o que provocaria uma fermentação prematura.

Já na vinícola, a uva do Tinto Figuero Viñas Viejas é encubada por gravidade através do sistema OVI. Posteriormente, procede-se a uma fase de maceração pelicular a frio, a 12ºC, que se prolonga por dois dias, e a uma fermentação alcoólica a temperatura controlada de 29ºC. Durante esta fase, realizam-se dois remontados manuais. Por fim, este vinho macera durante duas semanas e realiza uma fermentação malolática final.

Tinto Figuero Viñas Viejas repousa finalmente durante 15 meses em barricas novas de carvalho francês e é clarificado com clara de ovo. Após o engarrafamento, o vinho descansa mais seis meses antes de ser comercializado. 

Figuero é uma vinícola situada na província de Burgos, fundada em 2001. A empresa é liderada pelo casal Figuero e conta com a inestimável ajuda dos três filhos do casal.

2020

Tinto Figuero Viñas Viejas 2020 apresenta-se com uma cor cereja profunda e brilhante, destacando-se pela sua intensidade visual e lágrimas densas que antecipam o seu corpo. No nariz, este vinho revela uma complexidade elegante, onde predominam os frutos vermelhos frescos como framboesa, groselha e morango, seguidos de nuances especiadas de pimenta rosa e toques doces de alcaçuz e violetas. Na boca, surpreende pela sua finura e delicadeza, com uma estrutura tânica aveludada e uma acidez muito fina que equilibra o seu perfil concentrado. As impressões olfativas confirmam-se, adicionando uma sutil lembrança a toffee proveniente da sua maturação em barrica.
2017 Tinto Figuero Viñas Viejas 2017 é um vinho tinto concentrado com aromas de frutos negros maduros, notas especiadas e toques torrados. Na boca, é potente, denso e elegante. Uma passagem sedosa com taninos finos e uma acidez integrada. O final é enérgico e persistente.
2015 Tinto Figuero Viñas Viejas 2015 é um vinho tinto maduro, intenso e elegante. Esta magnífica colheita destaca-se pelo seu equilíbrio entre frescor e maturidade. No nariz, revela um excelente caráter frutado sem descurar as notas tostadas da maturação. Na boca, apresenta um ótimo equilíbrio entre volume, agilidade e frescura.
2012 Estruturado e equilibrado. Denso, de excelente acidez e elegância e grande complexidade.

Intensa cor cereja com tonalidades granada. Denso e profundo.

Complexo e elegante. Recordações frutadas, nuances especiadas e sensações minerais.
2009 Estruturado e sedoso. De boa acidez e taninos doces e aveludados. Fruta madura e notas de madeira. Longa persistência na boca.

Cor cereja escura intensa e borda com tons granada. Límpido e cintilante, com lágrimas densas.

De alta intensidade, as notas típicas do Tempranillo misturam-se com os toques da maturação. Aromas de frutos secos e reminiscências de frutos silvestres. Longo final mineral.
2020
93 Peñín
2018
94 Peñín
2015
93 Peñín
2013
93 Peñín
2012
92 Peñín

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