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Ecológico
Biodinâmico
Tissot Arbois Poulsard Amphore

Tissot Arbois Poulsard Amphore

Um pequeno cuvée com identidade própria
Ecológico
Biodinâmico
Tissot Arbois Poulsard Amphore
75 cl
2023
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Jura
Zona de produção Jura
AOC Arbois Pupillin
Denominação de origem AOC Arbois Pupillin
Domaine André et Mireille Tissot
Adega Domaine André et Mireille Tissot
Contém sulfitos
100% Poulsard
Varietais 100% Poulsard
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTissot Arbois Poulsard Amphore 2023

Vinho tinto Amadurecido em argila Biodinâmico e Ecológico. 3 meses em ânforas.

Tissot Arbois Poulsard Amphore 2023 é uma maravilha enológica para aqueles que buscam um vinho tinto autêntico e cheio de vida. Desde o primeiro instante, oferece uma explosão de aromas de morangos e cerejas recém-colhidas que convidam a mergulhar em seu caráter vibrante. No paladar, a leveza e frescor do poulsard combinam-se com uma textura suave, quase aveludada, revelando um toque terroso delicado que acrescenta profundidade. A safra de 2023 conferiu uma energia especial a este vinho, transformando cada gole em uma celebração de simplicidade e pureza. Sem dúvida, uma excelente opção para aqueles que valorizam um vinho acessível e repleto de vitalidade.

Estilo Tissot Arbois Poulsard Amphore
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Carnes vermelhas

Sobre Tissot Arbois Poulsard Amphore

As equipas de marketing têm recorrido a esta figura há anos para promover produtos ou serviços. Um embaixador ou embaixadora de marca é, em teoria, alguém que fala bem de uma empresa, que a exibe, que a partilha. Mas quando é forçado, nota-se. Quando é pura estratégia, também. A magia surge quando esse entusiasmo não pode ser fingido, quando nasce espontaneamente, quando emana do coração e se infiltra em cada gesto, em cada palavra, em cada garrafa. E se há um verdadeiro embaixador do Jura, esse é Stéphane Tissot.

Sob uma ideia clara — revelar os terroirs do Jura —, Tissot não apenas faz vinho: ele o interpreta, o traduz e o partilha com uma energia contagiante. À frente do Domaine André et Mireille Tissot, uma adega familiar fundada em 1962 pelos seus pais André e Mireille, Stéphane e a sua parceira Bénédicte elevaram o projeto a outro patamar. Hoje cultivam 35 hectares em biodinâmica, com um respeito quase obsessivo pela vinha e pelo que cada parcela tem a contar.

Desde que em 2003 começou a elaborar os seus Vin Jaune por parcelas, Tissot consolidou-se como uma das vozes mais influentes do Jura. E embora também domine os savagnin ouillés de longas maturações, continua a defender com paixão as elaborações oxidativas tradicionais. Tradição e precisão, baixos sulfitos, mínima intervenção e uma busca constante pela pureza.

Tissot Arbois Poulsard Amphore é uma declaração de intenções. 100% poulsard, desengaçado à mão, vinificado em ânforas de 420 litros. 3 meses de maceração com peles, 9 meses de maturação no mesmo recipiente. Sem filtrar, sem sulfitos adicionados. O suficiente para deixar a uva falar… e o lugar.

Assim, Tissot Arbois Poulsard Amphore revela-se um tinto ligeiro mas repleto de nuances, com aquela fragilidade bela do poulsard bem trabalhado. Um vinho que fala por si só. Porque quando alguém é um verdadeiro embaixador, não precisa de te convencer. Basta servir-te uma taça.

2023

Tissot Arbois Poulsard Amphore 2023 é uma maravilha enológica para aqueles que buscam um vinho tinto autêntico e cheio de vida. Desde o primeiro instante, oferece uma explosão de aromas de morangos e cerejas recém-colhidas que convidam a mergulhar em seu caráter vibrante. No paladar, a leveza e frescor do poulsard combinam-se com uma textura suave, quase aveludada, revelando um toque terroso delicado que acrescenta profundidade. A safra de 2023 conferiu uma energia especial a este vinho, transformando cada gole em uma celebração de simplicidade e pureza. Sem dúvida, uma excelente opção para aqueles que valorizam um vinho acessível e repleto de vitalidade.
2022

Tissot Arbois Poulsard Amphore 2022 é um vinho tinto que exibe uma sedução sutil desde o primeiro instante: aromas envolventes de frutos vermelhos maduros, flores delicadas e um sussurro defumado que promete mistério. Na boca, desliza com suavidade aveludada, taninos finíssimos e uma acidez vibrante que desperta o desejo por mais uma taça. Persistente e cativante, é um vinho que acompanha especialmente bem carnes grelhadas, com a mesma elegância com que acompanha uma noite longa, íntima e cheia de cumplicidade.

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