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Decántalo
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Ecológico
Torremilanos Crianza

Torremilanos Crianza

Saborosa frescura
Ecológico
Torremilanos Crianza
75 cl
2020
91 Peñín
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Torremilanos
Adega Torremilanos
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaTorremilanos Crianza 2020

Vinho tinto Crianza Ecológico. 17 meses em barrica de carvalho francês 225 L.

Estilo Torremilanos Crianza
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Peixe gordo, Carnes vermelhas, Arrozes, Carnes brancas, Enchidos, Leguminosas

Sobre Torremilanos Crianza

Torremilanos Crianza é um vinho tinto de corte com predominância de Tempranillo, acompanhado por uma pequena porção de Cabernet Sauvignon, elaborado pela Bodega Finca Torremilanos na Ribera del Duero, Espanha.

Torremilanos Crianza provém de vinhedos localizados em Aranda de Duero, cultivados de forma orgânica e seguindo os princípios da agricultura biodinâmica, marcados por um clima de influência atlântica-mediterrânea, com uma altitude entre 800 e 900 metros e uma idade média de 50 anos.

Para a elaboração do Torremilanos Crianza, a colheita dos cachos é realizada manualmente em diferentes momentos da vindima. Posteriormente, são selecionados na adega, onde maceram por 10 dias e fermentam em tanques de aço inoxidável com suas leveduras autóctones e com temperatura controlada. Finalmente, o vinho é envelhecido por 22 meses em barricas de carvalho francês e americano de 225 litros.

Torremilanos possui mais de um século de tradição vinícola. Em 1975, a família Peñalba López adquiriu a propriedade e iniciou sua expansão, que hoje conta com 200 hectares de vinhedos cultivados com respeito ao meio ambiente e potencializando a máxima expressão da Tempranillo, variedade emblemática da região.

Todos esses fatores: solo, clima, qualidade da uva e tanoaria própria, trabalhados com respeito e tradição, resultam em vinhos de excelente qualidade e com um potencial de envelhecimento ótimo.

2019

Torremilanos Crianza 2019 envolve os sentidos com um aroma que evoca o tostado do café e a frescura de ervas balsâmicas. Ao ser aberto, desdobram-se notas de frutas maduras como ameixas e cerejas, entrelaçadas com um toque especiado. No paladar, sua textura sedosa e suculenta revela uma estrutura firme, destacando uma frescura mineral que o torna vibrante. Este tinto exibe uma concentração que promete encantar com seu equilíbrio e elegância.
2008 Boa entrada, intensa. Passagem sedosa e gulosa, com a fruta muito presente e os cremosos tostados bem equilibrados. Boa acidez e taninos presentes (irão se polir com o tempo). Final longo e persistente.

Intensa cor cereja com bordas granadas. Brilhante e com boa lágrima.

Intensos aromas de fruta vermelha, um pouco de negra, acompanhada de notas tostadas, cremosas e de especiarias. Leve fundo herbáceo. Muito harmônico.
2005 Na boca, é potente, complexo, aveludado, com um sabor
concentrado de frutos negros e alcaçuz.

Cor intensa com brilho de rubi, leves reflexos de cereja, destaca-se a madeira nova perfeitamente integrada. Matizes florais e balsâmicos de tomilho e alecrim.



Matizes florais e balsâmicos de tomilho e alecrim.
2020
91 Peñín
2019
91 Peñín
92 Suckling
2018
90 Suckling
2008
91 Parker
2005
87 Peñín

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