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Decántalo
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Triay Godello

Triay Godello

Tradição que se saboreia e se aprecia
Triay Godello
75 cl
2025
88 Atkin
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Galiza
Zona de produção Galiza
D.O. Monterrei
Denominação de origem D.O. Monterrei
Triay
Adega Triay
Contém sulfitos
100% Godello
Varietais 100% Godello
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTriay Godello 2025

Vinho branco Amadurecido em aço inoxidável. 3 meses em depósitos de aço inoxidável.

Estilo Triay Godello
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Cogumelos, Saladas, Pratos apimentados, Mariscos, Queijos macios, Peixe branco, Arrozes

Sobre Triay Godello

Se alguma vez você se perguntou por que alguns vinhos parecem emanar uma aura de nobreza, Bodegas Triay oferece a resposta. E não falamos apenas de suas garrafas elegantes ou rótulos impecáveis, mas de história com maiúsculas. Nas primeiras décadas do século XX, os vinhos da família já eram enviados diretamente para os palácios. O motivo? O irmão de Purificación Méndez, cinco gerações atrás, era arcipreste da família real durante o reinado de Alfonso XIII e, sim, levava pessoalmente os vinhos ao rei. Assim, antes mesmo de existirem degustações, críticas ou prêmios, a vinícola já sabia o que era se misturar com a alta sociedade... e sair vitoriosa.

Mas não pense que Bodegas Triay vive de lembranças empoeiradas e fotos antigas. Em 2004, Purificación García e seu marido, Antonio Á. Triay, decidiram dar um toque moderno à tradição familiar. Com entusiasmo, paixão e um pouco de loucura, construíram uma nova vinícola a apenas 500 metros da original, combinando o conhecimento secular com tecnologia de ponta. Sua missão é criar vinhos de alta qualidade, produção limitada e com personalidade própria, porque o vinho, assim como a família, deve ter caráter.

Hoje, a vinícola possui capacidade para 40.000 litros e 7 hectares de vinhedos distribuídos em encostas na DOP Monterrei. Seus filhos, Iván e Lucía Álvarez, já fazem parte da equipe. Eles garantem que a história da família não apenas se mantenha viva, mas que o faça com estilo e um toque contemporâneo.

Prova disso é Triay Godello, um vinho branco que é pura personalidade. Suas uvas provêm de vinhedos próprios, trabalhados quase como se fossem joias. Tudo é cultivado à mão, com carinho e tradição. A propriedade "Terreo", que contribui com metade da produção, possui vinhas enxertadas há 20 anos a partir de godello centenário, adaptadas como se fossem feitas sob medida para o solo granítico-arenoso com zonas de argila e o clima atlântico da região, com seu toque de influência continental para mantê-lo interessante.

A vindima é um espetáculo de seleção dupla: primeiro na vinha, apenas as uvas mais bonitas passam pela triagem, e depois na vinícola, antes do desengace, outra revisão para garantir que tudo esteja perfeito. A fermentação ocorre a 15 °C em aço inoxidável, e depois o vinho repousa 3 meses sobre suas próprias borras, seguindo processos que seus antepassados já praticavam, porque se algo funciona, por que mudar? Antes do engarrafamento, é estabilizado e filtrado, e pronto.

Triay Godello é um vinho fresco, limpo e com caráter, que respira tradição e é apreciado com prazer. Uma piscadela divertida à família que, há mais de 180 anos, continua a demonstrar que é possível ser clássico e moderno ao mesmo tempo.



 

2024

Triay Godello 2024 apresenta uma cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, enquanto no nariz revela um leque de aromas de pêssego, damasco, maçã verde e limão, complementados por delicadas notas florais. Ao degustá-lo, sente-se suave e envolvente; sua acidez perfeitamente equilibrada confere-lhe uma vivacidade agradável. A persistência dos seus sabores frutados perdura, deixando uma marca duradoura. Recomendável pela sua capacidade de proporcionar uma experiência refrescante com uma estrutura harmônica e elegante, característica de um godello bem conseguido.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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