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Decántalo
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Josep Grau Viticultor Vespres Tinto

Josep Grau Viticultor Vespres Tinto

Uma homenagem à tradição vitivinícola
Josep Grau Viticultor Vespres Tinto
75 cl
2024
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Montsant
Denominação de origem D.O. Montsant
Josep Grau Viticultor
Adega Josep Grau Viticultor
Contém sulfitos
60% Garnacha Tintorera, 40% Samsó
Varietais 60% Garnacha Tintorera, 40% Samsó
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaJosep Grau Viticultor Vespres Tinto 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 8 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Josep Grau Viticultor Vespres Tinto
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Cogumelos, Carnes vermelhas, Caça, Queijos curados

Sobre Josep Grau Viticultor Vespres Tinto

Todos os dias, às 18h45, os monges cartuxos interrompiam a sua rotina para rezar as vésperas, a última oração antes de se retirarem para descansar. Era também o momento em que desfrutavam de uma taça de vinho tinto, elaborado com as uvas que eles próprios cultivavam nestas terras. Séculos depois, o seu legado permanece vivo em Montsant, uma região que exala história e tradição vitivinícola.

Como uma homenagem a esses monges e à sua influência na cultura do vinho, Josep Grau Viticultors produz Vespres (vésperas em catalão), um tinto que captura a essência desta terra. Por trás deste projeto está Josep Grau, que decidiu regressar às suas raízes e reconectar-se com a vinha que o viu crescer. A sua filosofia é clara: criar vinhos com autenticidade, afastados de modas e tendências, respeitando a natureza e permitindo que a vinha fale por si mesma.

Vespres nasce de vinhas com idades entre 35 e 50 anos, cultivadas com cuidado e sob uma viticultura respeitosa. A colheita é realizada manualmente e o processo de vinificação segue uma abordagem minimalista, evitando intervenções desnecessárias. Após um estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês, o vinho, engarrafado sem filtrar, expressa toda a profundidade, frescura e caráter do Montsant.

Josep Grau Viticultor Vespres Tinto é um tributo àqueles que, entre oração e oração, plantaram as raízes de uma tradição que continua a inspirar cada taça. Um lembrete de que a verdadeira excelência nasce da paciência, respeito e dedicação.

2022

Josep Grau Viticultor Vespres Tinto 2022 é um vinho tinto de caráter mediterrâneo que se destaca pela sua intensidade e frescor. No nariz, exibe aromas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhados de sutis notas balsâmicas. Sua textura é sedosa, com uma acidez refrescante que confere vivacidade. No paladar, revela-se elegante e fluido, com um final prolongado que convida a apreciá-lo. É uma opção perfeita para aqueles que procuram um vinho frutado e leve.                       
 
2017

Vespres 2017 é um vinho tinto fluido com fragrantes notas de fruta preta madura, notas tostadas e toques balsâmicos. Na boca é carnoso, guloso e muito envolvente. Um vinho de corpo médio com uma acidez presente, taninos sedosos e um fundo mineral muito acentuado.
2014 Potente e carnudo. Paladar untuoso, envolvente e saboroso, com reminiscências defumadas e notas especiadas. Final persistente e ligeiramente balsâmico.

Vermelho cereja com reflexos violáceos.

Boa intensidade, aromas de frutas vermelhas com notas doces e tostadas. Fundo balsâmico e ligeiramente herbáceo.
2013 Na boca, revela-se potente, com um percurso carnoso, longo e saboroso, de grande elegância. Percebe-se um toque licoroso, notas fumadas, especiarias cremosas e uma fresca sensação de balsâmicos. Final persistente.

Intensa cor vermelho cereja com bordas violáceas.

No nariz, apresenta-se limpo e intenso; fruta vermelha madura acompanhada de cremosos tostados; especiarias doces e picantes, frescos balsâmicos. Em segundo plano, apreciamos um húmido sub-bosque mediterrânico.
2011 Na boca, apresenta um ataque potente, com um percurso intenso marcado por uma acidez elevada e taninos bem presentes. Final longo e persistente, com um pós-gosto repleto de frutas. Notas especiadas e tostadas em retronasal. É um vinho tinto robusto e consistente, que beneficiará de um período de repouso em garrafa.

Intensa cor cereja picota com reflexos púrpura. Brilhante. Lágrima abundante que tinge a taça.

De elevada intensidade aromática, expressivo. Fruta vermelha bem madura, em compota e licorosa, bem combinada com notas tostadas, intensos aromas especiados e agradáveis balsâmicos.
2010 Um vinho muito amável, intenso, saboroso e equilibrado. Com um longo percurso marcado pela fruta e pela cremosidade, com tostados gentis. Passagem suave, sedosa e fresca. Com volume. Boa acidez e taninos agradáveis e bem integrados. Bom final com uma persistência agradável e lembranças de fruta.
Elegante, com caráter, saboroso e fresco. Um vinho completo que seduz desde o primeiro momento.

Bela cor vermelho rubi com reflexos arroxeados. Capa média-alta, límpido e brilhante. Lágrima elegante.

Aromas intensos, complexos e ao mesmo tempo muito limpos. Sobre um fundo intenso de frutas vermelhas e negras muito expressivas, surgem suaves mas francos tostados, flores sutis e agradáveis lembranças de alcaçuz e café, tudo envolto em uma extraordinária cremosidade. Uma vez aberto, surgem balsâmicos muito frescos.
2009 Vinho do Montsant com personalidade, potente mas fresco e sugestivo, com uma estrutura ampla. A passagem pela boca revela-se sedosa, sensual e ligeiramente doce. A acidez é a ideal para conferir frescor ao vinho. De retrogosto longo e agradável.

Vermelho intenso, muito coberto.

Vinho tinto de complexidade aromática. Após as frutas vermelhas e negras, surgem as notas florais (violetas e pétalas de rosa) que a Garnacha proporciona e as notas de toffee, típicas da Samsó. A mineralidade está muito presente e as notas defumadas e especiadas são discretas e bem integradas.
2008 Na boca, revela-se sensual e sedoso, mas com grande volume e personalidade. É um vinho do Montsant simultaneamente musculoso e aristocrático. O retrogosto é prolongado e evoca especiarias e o caráter inigualável do terroir.

Vermelho intenso, muito opaco.

No nariz, é complexo, com notas de mineralidade, frutas vermelhas e negras e toffees. Eucaliptos e matagal conferem-lhe maior diversidade de aromas.
2007 Elegante, saboroso, com um longo final de boca e extraordinária finesse. Com uma passagem na boca espetacular, agradável, harmoniosa e ampla. Repleto de sedosidade e estrutura.

Vermelho intenso, muito coberto.

Volume frutado muito coberto, com frutas vermelhas e negras. As notas de especiarias e cacau conferem-lhe uma dimensão aromática muito ampla. Os toffees aparecem com o tempo.
2022
91 Parker
2021
90 Peñín
91 Suckling
2020
91 Parker
92 Suckling
2014
90 Peñín
2009
92 Parker
2008
90 Peñín
90 Parker
2009

2011 Stephan Tanzer's International Wine Cellar-91 puntos

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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