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Decántalo
Celler Comunica Vi Del Mas

Celler Comunica Vi Del Mas

Frescura e frutado Montsant
Celler Comunica Vi Del Mas
75 cl
2024
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Montsant
Denominação de origem D.O. Montsant
Contém sulfitos
70% Garnacha Tintorera, 30% Syrah
Varietais 70% Garnacha Tintorera, 30% Syrah
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCeller Comunica Vi del Mas 2024

Vinho tinto Jovem Agricultura sustentável. 6 meses em depósito de aço inoxidável.

Estilo Celler Comunica Vi Del Mas
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Arrozes, Entradas, Carnes brancas, Pratos apimentados, Carnes vermelhas

Sobre Celler Comunica Vi Del Mas

Vi del Mas é um vinho tinto elaborado por Celler Comunica em Falset (Tarragona). D.O. Montsant.
 

Celler Comunica é um projeto idealizado e executado pelos enólogos Pep Aguilar e Patric Murillo. A vinícola foi fundada em 2002 e conta com a experiência dos dois sócios fundadores, que acumulam uma trajetória de mais de uma década assessorando vinícolas em diversas regiões.

A filosofia de Celler Comunica é elaborar vinhos que demonstrem, acima de tudo, frescor. Com essa ideia, encontraram a propriedade de Mas d'en Cosme, localizada no município de Falset, que possui os solos ideais para obter a uva perfeita para esses vinhos. Solos argilo-calcários com boa presença de areias graníticas.
 

Vi del Mas é um vinho tinto elaborado com garnacha e syrah dos vinhedos da propriedade de Mas d'en Cosme, com solos argilo-calcários e areias graníticas.

Após a colheita manual, na vinícola a uva é desengaçada a 50%, realizando macerações de 1 a 5 dias. Fermenta com leveduras autóctones em tanques de aço inoxidável e em tanques ovos de polímero. A maturação ocorre nesses mesmos tanques, 6 meses em inox mais 2 meses em ovos.

2017 Vi del Mas 2017 é um vinho fluido, fresco e suculento. Safra madura que realça ainda mais a parte frutada do vinho. Intensa fruta vermelha no nariz, com notas florais e um toque cítrico. Na boca é ágil, crocante e de final muito longo.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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