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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Natural
Victoria Torres Malvasía Seco

Victoria Torres Malvasía Seco

Um branco de malvasia vulcânica, imperdível canário assinado por Victoria Torres
Ecológico
Vegano
Natural
Victoria Torres Malvasía Seco
75 cl
2019
96 Parker
94 Decántalo
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Ilhas Canárias
Zona de produção Ilhas Canárias
D.O. La Palma
Denominação de origem D.O. La Palma
Victoria Torres
Adega Victoria Torres
100% Malvasía
Varietais 100% Malvasía
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaVictoria Torres Malvasía Seco 2019

Vinho branco Amadurecido em madeira Natural, Ecológico e Vegano. 4 meses em barrica de carvalho francês 500 L.

Victoria Torres Malvasía Seco 2019 é um branco profundo e natural. No nariz é intenso, com aromas frutados (damasco, groselhas brancas e pêssego) e florais. Na boca é guloso e denso, oleoso e glicérico. Boa acidez.

Estilo Victoria Torres Malvasía Seco
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Mariscos, Peixe branco

Sobre Victoria Torres Malvasía Seco

Victoria Torres Malvasía Seco é um vinho branco monovarietal de malvasia elaborado pela adega Matías i Torres sob a D.O. La Palma nas Ilhas Canárias.

 

O vinho Victoria Torres Malvasía Seco é produzido com cachos provenientes de vinhedos localizados no sudoeste, a 400 metros de altitude na encosta do vulcão San Antonio, onde predominam solos vulcânicos pobres e leves.

 

A malvasia é uma variedade que exige uma viticultura rigorosa. Os cachos, ao chegarem à adega, passam por uma maceração pelicular de algumas horas e iniciam a fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com suas próprias leveduras. O final da fermentação ocorre em barricas usadas de carvalho com capacidade de 500 litros, processo que pode se estender por vários meses.

 

O vinho resultante é envelhecido durante quatro meses em barricas usadas de carvalho de 500 litros de capacidade.

 

Victoria Torres Pecis tem o amor pelo vinho e pelas vinhas no sangue. Ela é a quinta geração da adega Matías i Torres e aprendeu a vinificar de maneira artesanal graças à influência de seu pai. Atualmente, ela é a ponta de lança deste projeto que nos guia pelos paisagens vulcânicos canários e seus inigualáveis vinhedos, graças a seus vinhos sem maquiagem, de elaborações simples, mas de caráter complexo, onde a malvasia canária, estandarte da ilha, mostra sua face mais autêntica e pessoal.

 

2019

Victoria Torres Malvasía Seco 2019 é um branco profundo e natural. No nariz é intenso, com aromas frutados (damasco, groselhas brancas e pêssego) e florais. Na boca é guloso e denso, oleoso e glicérico. Boa acidez.
2018 Victoria Torres Malvasía Seco 2018 é um vinho branco que no nariz evoca frutas cítricas, mel, gengibre e ervas. Na boca é seco e mineral, com um sutil toque salino. É um vinho branco bem delineado e potente, de passagem firme e prolongada.
2019
96 Parker
2018
95 Parker

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