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Decántalo
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Ecológico
Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba

O tinto que um dia um "americano louco" sonhou em produzir
Ecológico
Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba
75 cl
2021
91 Decántalo
92 Suckling
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Piemonte
Zona de produção Piemonte
DOC Barbera d'Alba
Denominação de origem DOC Barbera d'Alba
Vietti
Adega Vietti
Contém sulfitos
100% Barbera
Varietais 100% Barbera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaVietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2021

Vinho tinto Jovem Ecológico. 12 meses em barrica e tonéis.

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2021 é um vinho tinto que encanta com sua juventude e frescor. Ao primeiro gole, descobrirás um leque de frutas maduras como ameixas e amoras, entrelaçadas com toques de chocolate amargo e um intrigante matiz de especiarias. Seu aroma evoca a terra após a chuva, com notas de casca úmida e asfalto molhado. Na boca, é suculento e picante, com uma acidez que desperta os sentidos e um toque pulverulento que adiciona caráter. O final é longo e fluido, deixando uma impressão duradoura.

Estilo Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Legumes, Sopas, Massas, Saladas, Entradas, Carnes brancas

Sobre Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba

Em 1918, após a morte de seu irmão, o engenheiro Carlo Vietti retornou dos Estados Unidos para assumir o negócio que haviam fundado juntos. Tratava-se de uma vinícola, no topo de Castiglione Falleto, uma vila no coração de Langhe na região do Piemonte, ao norte da Itália. No entanto, os planos com os quais ele voltava eram muito diferentes dos que tinha quando partiu. Alguns até começaram a chamá-lo de "o americano louco"; e é que esse louco tinha as coisas muito claras: enquanto a maioria dos viticultores arrancava os vinhedos de uva barbera para plantar nebbiolo, Carlo Vietti os manteve, sempre perseguindo a produção de vinhos de qualidade. Hoje, graças a essa decisão, podemos desfrutar de maravilhas magníficas como Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba.

Elaborado 100% com a variedade barbera, Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba é um daqueles tintos que se deve provar pelo menos uma vez na vida. O legado de sua produção encontra-se atualmente nas mãos de Luca Currando Vietti (bisneto de Carlo Vietti), que é responsável hoje em dia por manter essa qualidade que seu bisavô já buscava em cada elaboração. De fato, se há algo pelo qual Vietti é conhecido, é por manter esse maravilhoso padrão apesar de suas grandes produções (nada fácil de controlar, considerando a grande quantidade de vinhos que produzem). Tudo isso só é possível de alcançar de uma forma: obtendo a melhor matéria-prima e a melhor uva para trabalhar na vinícola. E nisso também Carlo Vietti foi incompreendido, já que seus contemporâneos não entendiam por que ele ia tão longe para buscar vinhedos. "Fazer vinho é como cozinhar. É necessário uma grande matéria-prima. Por isso era necessário selecionar as boas vinhas, em vez de ter uma única parcela grande, embora seja mais fácil trabalhá-las se estiverem todas juntas. Por isso meu bisavô era chamado de americano louco e andava buscando os melhores vinhedos", assegura Luca Currado Vietti.

No caso de Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba, as uvas provêm de vinhedos em Agliano Terme (na localidade de La Crena) e de outras aldeias das colinas de Asti. Como esperado de Vietti, apenas os melhores cachos chegam à vinícola, onde as uvas passarão por uma maceração pré-fermentativa a frio. Com esse passo prévio à fermentação, busca-se obter aromas e cor sem extrair a aspereza do tanino. Uma vez concluído, inicia-se a fermentação alcoólica em Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba em tanques de aço inoxidável durante duas semanas (com remontagens e délestages). Por fim, Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba passa por outra fermentação pós-fermentativa em contato com as cascas para finalizar em barricas (onde realizará a fermentação malolática e uma maturação de 12 meses).

2021

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2021 é um vinho tinto que encanta com sua juventude e frescor. Ao primeiro gole, descobrirás um leque de frutas maduras como ameixas e amoras, entrelaçadas com toques de chocolate amargo e um intrigante matiz de especiarias. Seu aroma evoca a terra após a chuva, com notas de casca úmida e asfalto molhado. Na boca, é suculento e picante, com uma acidez que desperta os sentidos e um toque pulverulento que adiciona caráter. O final é longo e fluido, deixando uma impressão duradoura.
2020

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2020 é um vinho concentrado, de cor rubi profunda. No nariz é extremamente complexo e intenso, com notas minerais e de baunilha. Na boca é seco, com corpo médio. Fresco, com acidez saborosa e taninos suaves. Bem equilibrado. Final com reminiscências de cerejas vermelhas.
2021
92 Suckling
2020
91 Parker
2019
91 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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