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Decántalo
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Vigneti Massa Bigolla

Vigneti Massa Bigolla

O grande luxo do simples
Vigneti Massa Bigolla
75 cl
2006
94 Decántalo
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Piemonte
Zona de produção Piemonte
DOC Colli Tortonesi
Denominação de origem DOC Colli Tortonesi
Vigneti Massa
Adega Vigneti Massa
Pet-Nat, Vinho
Contém sulfitos
100% Barbera
Varietais 100% Barbera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaVigneti Massa Bigolla 2006

Vinho tinto Amadurecido em madeira. 24 meses em barricas de carvalho francês.

Vigneti Massa Bigolla 2006 é um tinto amadurecido, de cor rubi com reflexos granada. No nariz, é intenso e complexo, com aromas de mirtilos e especiarias. Na boca, é estruturado, encorpado, volumoso, com sabores a frutos negros. Final muito saboroso e persistente.

Estilo Vigneti Massa Bigolla
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos macios, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Vigneti Massa Bigolla

Em Alessandria, uma província do Piemonte (no norte da Itália), encontra-se Colli Tortonesi, uma região composta por 30 municípios, mundialmente reconhecida pelos vinhos que nela são produzidos. Única no mundo, esta região também é famosa pela grande variedade de uvas cultivadas. Entre elas, uma das mais renomadas é a barbera, variedade autóctone com a qual se elabora Vigneti Massa Bigolla.

Vigneti Massa Bigolla é um vinho produzido por Vigneti Massa, a prestigiada vinícola atualmente de propriedade de Walter Massa, a última geração desta adega e um motor indispensável da região que contribuiu significativamente para o seu desenvolvimento. A ele se deve a recuperação da timoraso, outra variedade branca local que esteve à beira da extinção e havia sido esquecida pelos viticultores piemonteses. Parece que, em parte, nos últimos 10 anos, esta uva tem ganhado destaque em relação à barbera. No entanto, em seu empenho por manter a tradição, Massa continua cultivando esta tinta em terrenos compostos por diversos solos (argila, giz, pedra e areia). Estas 30 hectares de vinhedos, divididas em 8 parcelas distintas, estão situadas entre 200 e 300 metros de altitude em Monleale Alto, no topo de uma colina, onde sempre se obteve a maior expressividade desta uva.

Vigneti Massa Bigolla é elaborado na D.O.C. Colli Tortonesi, uma das regiões mais antigas, e é produzido de forma totalmente artesanal. Por este motivo, cada uma das tarefas na vinícola é realizada com especial cuidado, preservando todas as peculiaridades que tornam este vinho especial. Após chegar à vinícola, os cachos de Vigneti Massa Bigolla são processados. Uma vez obtida a pasta da vindima, Vigneti Massa Bigolla fermentará e envelhecerá em barricas de carvalho francês. Paradoxalmente, e embora seja difícil de acreditar, para ser um grande vinho, Vigneti Massa Bigolla tem uma elaboração das mais tradicionais. Talvez aí resida o segredo, em fazer as coisas da maneira mais simples possível.

2006

Vigneti Massa Bigolla 2006 é um tinto amadurecido, de cor rubi com reflexos granada. No nariz, é intenso e complexo, com aromas de mirtilos e especiarias. Na boca, é estruturado, encorpado, volumoso, com sabores a frutos negros. Final muito saboroso e persistente.

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