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Decántalo
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Viña Do Avó Blanco

Viña Do Avó Blanco

Uma homenagem repleta de emoção e autenticidade
Viña Do Avó Blanco
75 cl
2023
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Galiza
Zona de produção Galiza
D.O. Ribeiro
Denominação de origem D.O. Ribeiro
Adega Antonio Cajide
Adega Adega Antonio Cajide
Contém sulfitos
65% Treixadura, 20% Godello, 5% Torrontés, 4% Alvarinho, 3% Caíño Branco, 3% Lado
Varietais 65% Treixadura, 20% Godello, 5% Torrontés, 4% Alvarinho, 3% Caíño Branco, 3% Lado
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaViña Do Avó Blanco 2023

Vinho branco Jovem Agricultura sustentável.

Estilo Viña Do Avó Blanco
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Entradas, Queijos macios

Sobre Viña Do Avó Blanco

Viña Do Avó Blanco é um vinho branco jovem da D.O. Ribeiro elaborado pela Adega Antonio Cajide, fundada em 2006. Esta está localizada no curso médio do rio Minho, em Ribadavia, Ourense. O vinho leva o nome do avô Manuel, que dedicou toda a sua vida à vinha.

 Viña Do Avó Blanco é um coupage das variedades Treixadura, Godello, Torrontés, Albariño, Lado e Caíño.
As vinhas da adega, favorecidas por barreiras naturais ao seu redor, estão protegidas das tempestades típicas do clima atlântico.
A temperatura média anual situa-se em torno dos 15ºC. Os solos são predominantemente franco-arenosos e de origem granítica.
As videiras da Adega Antonio Cajide são trabalhadas sempre com o máximo respeito pelo meio ambiente. Não se utilizam, por exemplo, herbicidas nem pesticidas.
Após a colheita e o transporte das uvas para a adega, Viña Do Avó Blanco realiza uma maceração das pastas a frio e lías em doce.
Antes de ser engarrafado, o mosto de Viña Do Avó Blanco passa por um processo de fermentação controlada.
2014 Fresco e suave. É estruturado e persistente, apresentando um excelente equilíbrio.

Amarelo pálido, brilhante e límpido, de intensidade média.

Notas predominantemente frutadas e toques ligeiramente florais.
2013 Apresenta-se perseverante e com boa estrutura

Brilhante e límpido, de cor entre amarelo e verde com reflexos dourados. De intensidade média

Aromas de mel e flores amarelas, com forte caráter frutado
2020
90 Parker
2013

2014 Distinción Gallaecia, Asociacion Gallega de Sumillieres

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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