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- Cariñena
- Chardonnay
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VinhoZona de elaboração-
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Viña Encina Rosado
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Notas de provaViña Encina Rosado 2025
Vinho rosé Jovem Kosher.
| Frutado |
|
Especiado | |
| Leve |
|
Corpo | |
| Pálido |
|
Intenso | |
Sobre Viña Encina Rosado
Viña Encina Rosado é um vinho rosé kosher da D.O. Castilla-La Mancha elaborado pela adega Elvi Wines. Trata-se de um monovarietal de Syrah.
Após a colheita, as uvas utilizadas por Viña Encina Rosado são colocadas em cubas e deixadas em repouso. Após duas ou três horas de maceração, realiza-se uma extração de cor do mosto, através da qual se obtém a cor rosada característica final. Posteriormente, procede-se a uma fase de fermentação que dura entre 10 e 15 dias e é realizada a uma temperatura controlada entre 12º e 14º. Desta forma, obtém-se a máxima extração de aromas e cor desejada.
Elvi Wines associa-se com diversas adegas distribuídas por diferentes denominações de origem para elaborar seus produtos kosher. Esta empresa é, sem dúvida, uma das marcas de referência dos kosher na Espanha.
| 2021 | Viña Encina Mevushal Rosado 2021 é um rosé aromático, de cor pálida, límpida e brilhante. No nariz é intenso, com notas de cereja, frutos vermelhos e flores. Na boca tem corpo e volume. Fresco. Mantém seu caráter frutado e floral. Saboroso e muito fácil de beber. |
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| 2015 | Fresco e encorpado. Jovem, de fácil degustação. Cor de morango pálido e límpido. Transparente e brilhante. Notas florais e de frutos vermelhos. |
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Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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