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Decántalo
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Viña Meín Tinto

Viña Meín Tinto

Complexidade, caráter e autenticidade
Viña Meín Tinto
75 cl
2021
92 Parker
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Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Galiza
Zona de produção Galiza
D.O. Ribeiro
Denominação de origem D.O. Ribeiro
Viña Meín · Emilio Rojo
Adega Viña Meín · Emilio Rojo
Contém sulfitos
34% Sousón, 24% Garnacha Tintorera, 22% Caíño Longo, 10% Caíño Tinto, 9% Brancellao, 1% Ferrón
Varietais 34% Sousón, 24% Garnacha Tintorera, 22% Caíño Longo, 10% Caíño Tinto, 9% Brancellao, 1% Ferrón
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaViña Meín Tinto 2021

Vinho tinto Agricultura sustentável. 10 meses em depósitos de aço inoxidável e barrica.

Viña Meín Tinto 2021 é um vinho tinto que nos transporta ao passado com sua essência autêntica e elegante rusticidade. Ao aproximá-lo do nariz, descobrimos um suave aroma a frutos silvestres como amoras e mirtilos, acompanhados por delicadas notas herbáceas e balsâmicas. Sua personalidade se revela na taça com sutis toques florais e um intrigante matiz de cera de abelha e mel que se desenvolve com o tempo. De corpo médio, este vinho apresenta taninos incrivelmente finos, tornando-o uma opção ideal para desfrutar agora. Sua forte personalidade e combinação harmônica de sabores e aromas o tornam verdadeiramente recomendável.

Estilo Viña Meín Tinto
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Leguminosas, Legumes, Saladas, Peixe branco

Sobre Viña Meín Tinto

Quando os livros de história de Galicia já mencionavam Meín em 1158 como um local privilegiado para a produção de uva, estava claro que este território não podia ser negligenciado. Assim nasceu o projeto Viña Meín, com a intenção de retornar às origens dos vinhos brancos do Ribeiro, em Galicia, resgatando as variedades autóctones que tornaram suas vinhas célebres em séculos passados.

O esforço continuou com ainda mais ímpeto em 2019, quando Alma Carraovejas, um dos projetos mais respeitados no cenário vitivinícola espanhol, assumiu a direção da adega. Com a intenção de criar vinhos que reflitam identidade, autenticidade e território, em Viña Meín encontrou o cenário perfeito: um legado histórico a ser revitalizado, aplicando sua filosofia baseada no respeito ao terroir, na viticultura sustentável e na excelência em cada garrafa.

Viña Meín Tinto é um assemblage das variedades autóctones sousón, garnacha tintorera, caíño longo, caíño tinto, brancellao e ferrol. As uvas crescem em pequenas parcelas espalhadas pelas encostas de San Clodio e Gomariz, com exposições e declives variados. Apenas 1,7 hectares, mas cada uma com um terroir único que confere uma identidade singular.

Cada cacho é selecionado manualmente, em caixas de no máximo 12 kg, garantindo a maturação exata e a máxima qualidade. A vinificação respeita a singularidade de cada parcela através de microfermentações, e o vinho passa então por 10 meses de estágio em depósitos de aço inoxidável de tamanhos diversos e uma barrica de 600 litros.

Firme em refletir sua própria identidade, Viña Meín Tinto é um tinto equilibrado, elegante e com personalidade, que reflete a força e a diversidade do Ribeiro mais autêntico. Vai perder esta oportunidade?



 

2021

Viña Meín Tinto 2021 é um vinho tinto que nos transporta ao passado com sua essência autêntica e elegante rusticidade. Ao aproximá-lo do nariz, descobrimos um suave aroma a frutos silvestres como amoras e mirtilos, acompanhados por delicadas notas herbáceas e balsâmicas. Sua personalidade se revela na taça com sutis toques florais e um intrigante matiz de cera de abelha e mel que se desenvolve com o tempo. De corpo médio, este vinho apresenta taninos incrivelmente finos, tornando-o uma opção ideal para desfrutar agora. Sua forte personalidade e combinação harmônica de sabores e aromas o tornam verdadeiramente recomendável.
2021
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