Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza

Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza

Quem disse que os vinhos tintos eram apenas para o inverno?
Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza
75 cl
2023
redeemConsiga 0,28 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Hermanos Pérez Pascuas
Adega Hermanos Pérez Pascuas
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCepa Gavilán Crianza 2023

Vinho tinto Crianza. 12 meses em barricas de carvalho francês e americano e 12 meses em garrafa.

Cepa Gavilán Crianza 2023 é um vinho tinto que se revela com uma explosão de frutas negras maduras (amoras e mirtilos) que se entrelaçam com um fundo especiado, balsâmico e sutilmente mineral. No paladar, é suculento e delicado, com uma textura sedosa que envolve sem pesar e taninos maduros perfeitamente integrados. Após seu percurso na boca, permanece viva a memória da fruta, acompanhada por um toque de baunilha e confeitaria, deixando um final persistente e guloso que convida a imaginar uma mesa partilhada, acolhedora e animada.

Estilo Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Arrozes, Caça

Sobre Viña Pedrosa Cepa Gavilán Crianza

De acordo com o regulamento da D.O. Ribera del Duero, um vinho tinto crianza deve envelhecer no mínimo 24 meses, dos quais metade deve ser em barricas de carvalho com capacidade inferior a 330 litros. Este padrão, que já assegura uma qualidade elevada, é o ponto de partida nas adegas Hermanos Pérez Pascuas, onde o tinto mais jovem e fresco produzido é o Cepa Gavilán Crianza. 
 
Direto da D.O. Ribera del Duero, especificamente do município de Pedrosa de Duero (em Burgos), chega este monovarietal de tempranillo, cultivado a 840 metros de altitude. Estas parcelas, que se estendem até 135 hectares, são povoadas por vinhas jovens, entre 10 e 15 anos, que crescem em solos argilosos. Este caráter juvenil, aliado à altitude dos cultivos, faz com que nem mesmo os verões secos e quentes típicos desta região do centro da Espanha apaguem o caráter fresco e suculento que tornam este vinho tão único e especial. 
 
O Cepa Gavilán Crianza é colhido manualmente e transferido para tanques de aço inoxidável onde fermenta. Por fim, o Cepa Gavilán Crianza é trasfegado e o vinho é transferido para barricas de carvalho francês e americano, onde passará doze meses. Depois será engarrafado e na escuridão da adega, o Cepa Gavilán Crianza repousará por mais um ano, até que esteja perfeito para ser consumido. 
 
2023

Cepa Gavilán Crianza 2023 é um vinho tinto que se revela com uma explosão de frutas negras maduras (amoras e mirtilos) que se entrelaçam com um fundo especiado, balsâmico e sutilmente mineral. No paladar, é suculento e delicado, com uma textura sedosa que envolve sem pesar e taninos maduros perfeitamente integrados. Após seu percurso na boca, permanece viva a memória da fruta, acompanhada por um toque de baunilha e confeitaria, deixando um final persistente e guloso que convida a imaginar uma mesa partilhada, acolhedora e animada.
2022

Cepa Gavilán Crianza 2022 é um vinho tinto que se destaca pelo seu caráter concentrado. No nariz, exibe intensas notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, acompanhadas por sutis toques de baunilha e especiarias, resultantes do seu estágio em barrica. Na boca, apresenta uma estrutura equilibrada e taninos suaves, conferindo-lhe uma agradável persistência. Este vinho reflete a essência do seu terroir, revelando um perfil elegante e acessível a todos os paladares.
2021

Cepa Gavilán Crianza 2021 revela uma paleta aromática onde se destacam as amoras maduras e nuances florais, complementadas por um sutil fundo de baunilha e especiarias que evocam carne seca. No paladar, revela uma estrutura concentrada, oferecendo um equilíbrio harmonioso entre a fruta e as notas de envelhecimento. Este vinho tinto é uma expressão vibrante da uva com que foi elaborado, exibindo caráter e uma persistência que convida a continuar apreciando.
2020

Cepa Gavilán Crianza 2020 revela uma gama de aromas onde a fruta fresca, como cerejas e amoras, se mescla com nuances de alcaçuz e uma discreta presença mineral. A elegância manifesta-se com um suave toque de madeira de cedro. No paladar, apresenta-se vigoroso e pleno, culminando em um final prolongado que se destaca pela sua concentração. Este vinho tinto é um exemplo de equilíbrio e caráter que promete encantar os sentidos.
2018
2017

Cepa Gavilán Crianza 2017 é um vinho tinto fluido com aromas de fruta madura, notas balsâmicas, torradas e especiadas, e toques minerais. Na boca, é saboroso, volumoso e muito frutado. Um vinho com taninos suaves e acidez integrada. O final é longo e sutilmente mentolado.
2006

Na boca é potente, invasivo, pleno e de um final prolongado.



Vinho exuberante, revestido com um profundo vermelho rubi violáceo.

A fruta fresca é percebida com nitidez, revelando também aromas de cedro e alcaçuz, com um toque mineral muito elegante.
2021
91 Peñín
91 Suckling
2017
91 Peñín
2016
91 Peñín
2014
90 Peñín
2006
89 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

14,15 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.