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Decántalo
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Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Werlitsch Glück

Werlitsch Glück

A expressão mais pura da tanicidade
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Werlitsch Glück
75 cl
2019
94 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Estíria
Zona de produção Estíria
Südsteiermark DAC
Denominação de origem Südsteiermark DAC
Weingut Werlitsch
Adega Weingut Werlitsch
90% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Varietais 90% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaWerlitsch Glück 2019

Orange wine Amadurecido em madeira Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano. 24 meses em foudres.

Estilo Werlitsch Glück
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Pratos condimentados, Mariscos

Sobre Werlitsch Glück

Para Ewald e Brigitte Tscheppe, uma boa colheita e safra é uma verdadeira bênção e um motivo de felicidade. Talvez por essa razão tenham chamado Werlitsch Glück ao seu vinho (que traduzido significa sorte e felicidade), elaborado exclusivamente quando as uvas atingem a excelência e a alta qualidade.

Não se trata de um capricho ou desejo. O objetivo principal é garantir que as uvas, que estarão em contato com as cascas por até sete semanas, atinjam o melhor estado sanitário para assegurar o melhor orange wine. O padrão é bastante elevado, pois Ewald, que iniciou com a biodinâmica em 2004, inspira-se em grandes referências como Marcel Deiss, Gravner ou o próprio Radikon (considerado um dos mestres dos vinhos macerados com cascas).

Quanto ao restante da filosofia de Weingut Werlitsch, vinícola localizada em Südsteiermark D.A.C (a região ao sul da Áustria, próxima à fronteira com a Eslovênia), continua a seguir a mínima intervenção tanto nas 9 hectares que cultivam em biodinâmica (de chardonnay e sauvignon blanc), como na adega, onde ocorrem as fermentações espontâneas a partir de leveduras autóctones e longos envelhecimentos de dois anos em barris de madeira. Os vinhedos desta região são os mais meridionais da área, situados entre 380 e 570 metros de altitude, orientados para o sul. Aqui, as uvas amadurecem perfeitamente, graças aos contrastes entre o dia e a noite, devido às correntes de ar quente que se encontram com as massas de ar frio do Koralpe (a cadeia montanhosa dos Alpes).

O resultado é Werlitsch Glück: um vinho sofisticado, elegante, que, com muito trabalho e esforço, conseguiu se destacar nas melhores mesas e adegas do mundo.

2018

Werlitsch Glück 2018 é um orange wine refinado. No nariz, é intenso, com notas de lichia, mel, avelã e damasco cozido. Na boca, é tânico e leve, com corpo médio. Acidez agradável e crocante. Muito prazeroso.
2017

Werlitsch Glück 2017 é um orange wine sofisticado. No nariz é muito potente, com aromas a frutas de caroço e ervas. Na boca é elegante e mineral, com corpo e seco. Vivo, com taninos maduros. Bom equilíbrio. Acidez deliciosa. Sabores a frutas de caroço, frutos secos e mel.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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