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Decántalo
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Yjar

Yjar

O primeiro vinho espanhol na La Place de Bordeaux
Yjar
75 cl
2020
96+ Parker
98 Decántalo
98 Suckling
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Telmo Rodríguez
Adega Telmo Rodríguez
Contém sulfitos
Garnacha Tintorera, Graciano, Grand Noir, Rojal, Tempranillo
Varietais Garnacha Tintorera, Graciano, Grand Noir, Rojal, Tempranillo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaYjar 2020

Vinho tinto. 30 meses em barricas de carvalho.

Yjar 2020 é um tinto de notável maturidade e elegância. No nariz, oferece aromas frescos de violetas combinados com frutas silvestres, como framboesas e mirtilos. Ao degustá-lo, percebem-se notas de pimenta branca, flores e um toque mineral que remete a giz e conchas marinhas. Seus taninos são finos e aveludados, com uma estrutura sedosa. O final é longo e mineral, evocando a essência de um terroir calcário. Um vinho capaz de envelhecer por 20 anos e que evolui maravilhosamente ao longo do tempo. 

Estilo Yjar
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Yjar

Manteve-o em segredo durante uma década. Trabalhou arduamente e, finalmente, Telmo Rodríguez conseguiu triunfar graças a Yjar, seu projeto pessoal com o qual conseguiu entrar em La Place de Bordeaux, um dos mercados de vinho mais antigos e prestigiados do mundo.

Especificamente, este vinho da D.O.Ca. Rioja é o primeiro tinto espanhol a ser comercializado neste espaço, criado por ingleses e holandeses no século XVI, que possui 800 anos de história e onde todos os comerciantes do mundo se reúnem para adquirir os melhores vinhos produzidos em Bordéus. Dada a situação, nem todos conseguem acessar este exclusivo escaparate; no entanto, há 20 anos, outros produtores como Barón Philippe de Rothschild Almaviva (Chile), Opus One (Califórnia) e o italiano Massetto conseguiram ingressar neste clube.

Da mesma forma, esta nova relação vem lembrar a conexão que historicamente mantiveram este recanto francês e o município riojano de Labastida. Especificamente, esta vila (localizada na Rioja Alavesa) é o berço espanhol do vinho moderno ao estilo bordalês. De fato, para ser mais preciso, foi nesta vila que, em 1780, se elaborou pela primeira vez o primeiro vinho ao mais puro estilo Médoc. Algo assim é o que Telmo Rodríguez tenta emular a partir das 3,8 hectares de vinhedo antigo e histórico que se situam na Granja Nuestra Señora de Remelluri, no mosteiro de Toloño, antiga propriedade dos monges jerônimos. Aqui, na serra, o vinhedo encontra-se entre 600 e 800 metros de altitude e cresce sobre solos calcários (com alta concentração de carbonatos e pedregulhos), onde se cultivam variedades como a tempranillo, a graciano, a garnacha, a grand noir e a rojal.

Quanto à vinificação e elaboração, tudo foi mantido em segredo, e assim continuará, resguardado por um grande trabalho de investigação e recuperação. Como diz o ditado: “No falar, discreto; e no fazer, secreto”. Nesse sentido, Telmo Rodríguez costuma ser bastante reservado, lançando produções muito limitadas que se esgotam poucos minutos após serem colocadas à venda. Um verdadeiro sucesso. É melhor agir rapidamente e não descansar sobre os louros. Certamente vale a pena se aproximar deste pequeno pedaço da história da vinicultura espanhola.

2020

Yjar 2020 é um tinto de notável maturidade e elegância. No nariz, oferece aromas frescos de violetas combinados com frutas silvestres, como framboesas e mirtilos. Ao degustá-lo, percebem-se notas de pimenta branca, flores e um toque mineral que remete a giz e conchas marinhas. Seus taninos são finos e aveludados, com uma estrutura sedosa. O final é longo e mineral, evocando a essência de um terroir calcário. Um vinho capaz de envelhecer por 20 anos e que evolui maravilhosamente ao longo do tempo. 
2019 Yjar 2019 revela um leque de aromas onde se destacam frutas como os mirtilos, entrelaçadas com um toque sutil de especiarias (pimenta) e aromas herbais e amadeirados. Na boca, apresenta-se com ligeira tensão e um corpo de médio a alto, onde se destacam seus taninos abundantes, mas refinados. Um grande vinho de gama alta, muito suculento e de final longo e polido, que promete uma evolução favorável.
2017

Yjar 2017 é um tinto concentrado. No nariz, é complexo e mutável, muito harmonioso e sério, com reminiscências de ameixas, figos, chocolate amargo, nozes e cravos. Na boca, é jovem e moderno, com corpo e taninos elegantes, muito bem polidos. Intenso e frutado. Final de giz e saboroso.
2020
96+ Parker
98 Suckling
2019
97 Parker
99 Suckling
2018
100 Suckling
2017
96 Parker
97 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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