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Decántalo
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200 Monges Blanco Reserva

200 Monges Blanco Reserva

Um branco sutil e elegante nascido entre vinhas de tinto
200 Monges Blanco Reserva
75 cl
2013
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Vinícola Real
Adega Vinícola Real
Contém sulfitos
90% Viura, 10% Malvasía
Varietais 90% Viura, 10% Malvasía
12.0
Serviço 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de prova200 Monges Blanco Reserva 2013

Vinho branco Reserva. 60 meses em barricas de carvalho.

Estilo 200 Monges Blanco Reserva
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Queijos curados, Carnes vermelhas, Enchidos

Sobre 200 Monges Blanco Reserva

Vinte e cinco anos tiveram que passar para que na adega 200 Monges ousasse produzir 200 Monges Blanco Reserva, um branco robusto, elaborado com viura, que almeja a qualidade e a imortalidade. 
 
Foi em 1994 quando o enólogo Miguel Ángel Rodríguez lançou no mercado seu primeiro tinto gran reserva. Dois anos antes, inaugurou Vinícola Real, um projeto localizado em Albelda de Iregua, na La Rioja Oriental (anteriormente conhecida como La Rioja Baja), inspirado nas cavernas que foram escavadas na região pelos antigos eremitas para a construção do mosteiro de San Martín de Albeda, um grande centro cultural onde viveram 200 monges. A eles Miguel Ángel Rodríguez dedica 200 Monges Blanco Reserva. 
 
200 Monges Blanco Reserva nasce nas vinhas plantadas na parcela El Charco (no vale do Najerilla) e na parcela de La Rad (no vale de Iregua), sobre solos argilosos. Entre esses vinhedos antigos, majoritariamente de tinto, encontraram-se escondidas algumas vinhas brancas de viura e de outras variedades minoritárias. As uvas são fertilizadas organicamente, buscando sempre baixos rendimentos mas de grande qualidade, onde apenas se selecionam os melhores cachos que foram cultivados ecologicamente. Em relação ao clima, La Rioja Oriental é a região que recebe mais influência mediterrânea, tornando-se a mais quente das três zonas. 
 
200 Monges Blanco Reserva fermenta em barricas novas a 14ºC durante 26 dias e terá um envelhecimento de 24 meses em tanques de aço inoxidável e 14 meses em barricas de carvalho francês e americano. Após isso, 200 Monges Blanco Reserva será engarrafado e aguardará até ser revelado ao resto do mundo. Durante esse tempo, este branco terminará de forjar seu caráter, com um grande potencial de envelhecimento que evolui perfeitamente com o tempo. 
 
2011

200 Monges Blanco Reserva 2011 apresenta-se com uma cor amarela brilhante que convida a desvendar a sua complexidade. No nariz, sobressaem notas florais e aromas de frutas brancas como maçã e pêra, acompanhados por um subtil toque de borras finas. Na boca, este vinho é encorpado e equilibrado, com sabores cítricos e especiados que se entrelaçam com uma textura untuosa e persistente. A sua acidez é refrescante e o seu caráter salino confere um final elegante e maduro.
2010

200 Monges Blanco Reserva 2010 é um branco amadurecido. No nariz, revela-se franco, com aromas florais, frutados e de confeitaria. Na boca, mostra-se complexo, com notas cítricas e especiadas. Untuoso. Bem equilibrado. Final persistente com toques salinos. Muito elegante e sutil.
2010
91 Parker

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