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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Albet i Noya Lignum Blanc

Albet i Noya Lignum Blanc

Fresco, intenso e extremamente equilibrado
Ecológico
Vegano
Albet i Noya Lignum Blanc
75 cl
2025
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Penedès
Denominação de origem D.O. Penedès
Albet i Noya
Adega Albet i Noya
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
40% Chardonnay, 40% Xarel·lo, 20% Sauvignon Blanc
Varietais 40% Chardonnay, 40% Xarel·lo, 20% Sauvignon Blanc
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaAlbet i Noya Lignum Blanc 2025

Vinho branco Jovem Ecológico e Vegano. 3 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Albet i Noya Lignum Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Arrozes, Entradas, Legumes, Saladas, Peixe branco

Sobre Albet i Noya Lignum Blanc

Albet i Noya Lignum Blanc é um vinho branco produzido pela adega Albert i Noya na D.O. Penedès.
Trata-se de uma vinícola familiar de longa tradição vitivinícola localizada em Can Vendrell (Tarragona). Albert i Noya, além disso, é pioneira em nível espanhol na produção de vinho ecológico.
Albet i Noya Lignum Blanc é elaborado com uvas das variedades Chardonnay, Sauvignon Blanc e Xarel·lo. As uvas provêm de vinhedos plantados a 300m de altitude sobre solos calcário-argilosos pobres em matéria orgânica.
Para o cultivo das vinhas, omite-se o uso de produtos químicos e reduz-se o emprego de sulfuroso à metade em comparação com uma adega tradicional. 

Para sua elaboração, a variedade Sauvignon Blanc fermentou em depósitos de aço inoxidável e a variedade Chardonnay fermentou em barrica, ambas com um processo fermentativo de 1 mês. Finalmente, o vinho da variedade Chardonnay passou por uma breve maturação de 2 meses em barrica. 

2020

Albet i Noya Lignum Blanc 2020 é um branco fresco. No nariz é perfumado, com notas florais e minerais. Na boca é complexo e persistente, com corpo. Redondo e fresco. Final persistente.
2014 Saboroso e fresco, de passagem untuosa e envolvente, deixa agradáveis sensações de fruta branca. Boa acidez. Final persistente.

Amarelo palha. Limpo e brilhante.

Boa intensidade aromática. Presença de fruta branca com notas florais e especiadas. Fundo ligeiramente tostado.
2012 Na boca, revela-se saboroso, frutado, fresco e estruturado. Amargor ligeiro, muito agradável e de boa persistência.

Cor palha brilhante.

Aroma de flores brancas, especiarias e fruta madura. A barrica é percebida em segundo plano. Notas florais intensas e leves notas herbáceas emergem gradualmente.
2010 Entrada ampla. De passagem untuosa e expressiva. Fruta saborosa e notas muito suaves da passagem por madeira. Bom corpo. Acidez presente, mas não incômoda. Fresco. Final prolongado. Um vinho suave e elegante.

Cor amarelo palha, com débeis reflexos esverdeados, muito brilhante.

Aromas de boa intensidade com a fruta muito presente (fruta branca, cítrica e tropical) com sutis notas herbáceas e muito leves notas da madeira.
2009 Entrada ampla. De passagem untuosa e expressiva. Fruta saborosa e notas muito leves da passagem pela madeira. Bom corpo. Acidez presente, mas não incômoda. Fresco. Final longo. Um vinho suave e elegante.

Cor amarelo palha, com débeis reflexos esverdeados, muito brilhante.

Aromas de boa intensidade com a fruta muito presente (fruta branca, cítrica e tropical) com sutis notas herbáceas e notas muito leves da madeira.
2008 Frutado no paladar, fresco, encorpado.

Cor de palha brilhante.

Aroma de fruta madura, notas cítricas, jasmim.
2009
91 Peñín
2008
90 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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