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Vegano
Albet i Noya Reserva Martí

Albet i Noya Reserva Martí

O Reserva da família
Ecológico
Vegano
Albet i Noya Reserva Martí
75 cl
2020
94 Atkin
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Penedès
Denominação de origem D.O. Penedès
Albet i Noya
Adega Albet i Noya
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
Cabernet Sauvignon, Merlot
Varietais Cabernet Sauvignon, Merlot
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaAlbet i Noya Reserva Martí 2020

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico e Vegano. 24 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em garrafa.

Albet i Noya Reserva Martí 2020 é um vinho tinto de uma intensidade visual impressionante. No nariz, revela uma complexidade envolvente, com aromas de frutas maduras, quase em compota, que se entrelaçam com toques de carvalho cremoso, cacau e um suave café, tudo acentuado por uma frescura mineral. Na boca, apresenta-se volumoso e estruturado, com taninos sedosos que lhe conferem uma persistência notável, deixando uma lembrança elegante que convida a continuar explorando cada gole. Ideal para desfrutar em uma ocasião especial.

Estilo Albet i Noya Reserva Martí
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas

Sobre Albet i Noya Reserva Martí

Albet i Noya Reserva Martí é um vinho tinto orgânico elaborado com as variedades Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah e Merlot na D.O. Penedès por Albet i Noya.

Cinco gerações de agricultores têm trabalhado as vinhas de Albet i Noya. E este vinho é uma homenagem a Martí Albet Esteve, o mais recente membro da família de viticultores. Pioneiros na produção de vinhos de cultivo orgânico no Penedès desde 1978, toda a produção é certificada pelo CCPAE sob rigoroso controle. Além disso, com a intenção de estar sempre à frente, são promotores de projetos experimentais como a recuperação de variedades ancestrais ou a obtenção de variedades autóctones e resistentes às mudanças climáticas.

A essência de Albet i Noya Reserva Martí reside no cultivo orgânico. Com o objetivo de produzir vinho de qualidade, foi selecionada a melhor coleção de videiras de 30 anos das diversas propriedades. Vinhedos de baixo rendimento plantados em solos argilo-calcários, trabalhados sem o uso de inseticidas e promovendo o próprio equilíbrio da biodiversidade.

Albet i Noya Reserva Martí é macerado a frio durante 4 dias e fermentado com cascas de 6 a 8 dias. Não é clarificado nem estabilizado a frio. É realizada uma leve filtração. Envelhece por dois anos em barricas novas de carvalho francês e 3 anos em garrafa.

Albet i Noya Reserva Martí é um tinto de guarda. Um vinho que, ao atingir 10 anos, passa pelo processo “Fénix”. Uma técnica que consiste em abrir a garrafa e substituir a rolha por uma nova para que o vinho continue evoluindo em boas condições.

2020

Albet i Noya Reserva Martí 2020 é um vinho tinto de uma intensidade visual impressionante. No nariz, revela uma complexidade envolvente, com aromas de frutas maduras, quase em compota, que se entrelaçam com toques de carvalho cremoso, cacau e um suave café, tudo acentuado por uma frescura mineral. Na boca, apresenta-se volumoso e estruturado, com taninos sedosos que lhe conferem uma persistência notável, deixando uma lembrança elegante que convida a continuar explorando cada gole. Ideal para desfrutar em uma ocasião especial.
2011 Albet i Noya Reserva Martí 2011 é um vinho tinto concentrado com frutas vermelhas e negras maduras, balsâmicos e especiarias. Na boca, é estruturado, intenso e persistente.
2004

Encorpado na boca, estruturado, taninos maduros, balsâmico, persistente.



Cor cereja intensa.

Aroma com caráter, fruta macerada, fruta em licor, carvalho cremoso, cacau fino, complexo, especiarias, café aromático, mineral, balsâmico.
2009
92 Peñín
2007
93 Peñín
88 Parker
2004
88 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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