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Álvaro Domecq Fino La Janda

Álvaro Domecq Fino La Janda

A essência de uma das adegas mais icônicas do Marco de Jerez
Álvaro Domecq Fino La Janda
75 cl Sin añada
91 Atkin
93 Peñín
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  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.

Notas de provaÁlvaro Domecq Fino La Janda

Fino (75 cl). 7 anos em botas jerezanas.

Álvaro Domecq Fino La Janda é um vinho generoso de cor dourada pálida e aspeto brilhante. No nariz, apresenta um aroma intenso e penetrante, característico dos finos, com notas de amêndoas e um toque vegetal. Na boca, revela-se suave, leve e seco, com um caráter elegante e um final longo e persistente. Ideal para aqueles que procuram um vinho seco, mas com personalidade e corpo.

Estilo Álvaro Domecq Fino La Janda
Leve
Corpo
Seco
Doce
Pouco complexo
Extremamente complexo
Harmonização
Peixe branco, Entradas, Queijos azuis, Foie gras

Sobre Álvaro Domecq Fino La Janda

Vinhos e cavalos, dois grandes mundos que juntos são imparáveis. Assim é como Bodegas Álvaro Domecq, uma das adegas mais míticas do Marco de Jerez, continua com a tradição e paixão por esta terra, fundindo dois símbolos essenciais da região. Em homenagem ao seu legado e respeito pela história, a adega criou uma coleção única que reflete esta perfeita união. Cada vinho desta coleção está associado a um cavalo emblemático da família, um reflexo da força, elegância e caráter que compartilham tanto os cavalos quanto os vinhos.

Um claro exemplo desta fusão é Álvaro Domecq Fino La Janda, um vinho que captura a essência de Jerez e que é elaborado nas soleras históricas de Pilar Aranda, a primeira mulher bodegueira do Marco de Jerez (propriedade de Álvaro Domecq Romero desde 1998). Um fino da D.O. Jerez-Xérès-Sherry que é elaborado com mostos 100% uva palomino provenientes de um terroir de albariza, rico em calcário e argila. A fermentação é realizada em depósitos de aço inoxidável a temperatura controlada. Posteriormente, o vinho é encabeçado com álcool vínico até alcançar 15,5% ABV e é submetido a uma maturação biológica de 10 anos em barris de carvalho americano de 500 litros, no tradicional sistema de solera.

Assim, Álvaro Domecq Fino La Janda não só honra a tradição, a terra e o caráter de Jerez, como também reflete a essência da família Domecq e seu profundo vínculo com os cavalos.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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