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Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Antoine Lienhardt Gamayoptère

Antoine Lienhardt Gamayoptère

Gamay maravilhosamente fresco e frutado
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Antoine Lienhardt Gamayoptère
75 cl
2024
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
AOC Coteaux-bourguignons
Denominação de origem AOC Coteaux-bourguignons
Domaine Antoine Lienhardt
Adega Domaine Antoine Lienhardt
100% Gamay
Varietais 100% Gamay
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAntoine Lienhardt Gamayoptère 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano. 7 meses em depósitos de aço inoxidável e ovos de concreto.

Estilo Antoine Lienhardt Gamayoptère
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Antoine Lienhardt Gamayoptère

Antoine Lienhardt Gamayoptère é um vinho tinto natural produzido por Domaine Antoine Lienhardt com a variedade gamay na AOC Coteaux-Bourguignons, na Borgonha (França).
 
Depois de ter trabalhado durante vários anos em diferentes regiões vitivinícolas, Antoine Lienhardt assume os vinhedos plantados por seu avô em 1960 na localidade de Comblanchien e inicia um trabalho meticuloso para demonstrar o valor dos terroirs de Côte de Nuits, na Borgonha. Tomando como referências a água, o ar e o solo, ele produz vinhos naturais, ecológicos, biodinâmicos e adequados para veganos que rapidamente conquistaram a admiração dos especialistas em mínima intervenção. 
 
Antoine Lienhardt Gamayoptère provém de vinhas antigas cultivadas de forma ecológica, com tratamentos biodinâmicos e com um cuidado de nível Grand Cru. Os rendimentos são limitados ao máximo e utiliza-se um cavalo para os trabalhos no campo. As uvas são colhidas manualmente e classificadas no próprio vinhedo antes de chegarem à adega. 
 
Na adega, Antoine Lienhardt Gamayoptère passa por uma maceração semi-carbônica em cacho inteiro com leveduras autóctones e sem enxofre. O envelhecimento é realizado, em parte, em tanques de aço inoxidável, e uma parte menor em ovo de concreto durante 7 meses. Finalmente, é engarrafado sem filtrar e sem clarificar.
 
Antoine Lienhardt Gamayoptère 2019 é um Borgonha dos mais originais, elaborado pelas mãos experientes de Lienhardt. Um vinho tinto natural que exala frescor, frutado e sabor.  
 

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Produto esgotado

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