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Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges

Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges

Um sumo muito encorpado da Borgonha
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges
75 cl
2023
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Denominação de origem AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Domaine Antoine Lienhardt
Adega Domaine Antoine Lienhardt
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAntoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano. 16 meses em barrica de carvalho francês usada.

Estilo Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Carnes vermelhas

Sobre Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges

Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges é um vinho tinto natural envelhecido em madeira, elaborado por Antoine Lienhardt com a variedade pinot noir na AOC Nuits-Saint-Georges/Côte-d'Or, na Borgonha (França). 
 
Quando Antoine Lienhardt assume as 4,2 hectares de vinhedos de seu avô na localidade de Comblanchien, percebe que a modesta Côte de Nuits não recebe o reconhecimento que merece. Assim, começa a tratar as vinhas como se fossem Grand Crus, com práticas ecológicas e biodinâmicas, vinificando-as com mínima intervenção. Como resultado, Antoine rapidamente se tornou um talentoso representante da nova geração na Borgonha. 
 
Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges provém de dois vinhedos situados ao sul de Comblanchien, com solos de argilas pedregosas e calcários. Vinhas com mais de 60 anos são trabalhadas sem o uso de produtos químicos e com mínimo arado para manter o equilíbrio natural do terroir. A colheita é manual e a seleção é realizada no próprio vinhedo.
 
Na adega, os cachos inteiros são utilizados para a vinificação de Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges. Primeiro, maceram durante 15 dias e a fermentação é espontânea com leveduras autóctones e sem enxofre. Em seguida, o vinho envelhece em barricas de carvalho francês durante 16 meses, das quais uma pequena porcentagem é nova. 
 
Antoine Lienhardt Nuits-Saint-Georges é uma demonstração do empoderamento da Côte de Nuits. Um autêntico Borgonha repleto de vida, pureza e exuberância.
 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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