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Vegano
Avignonesi Il Marzocco Chardonnay Toscana

Avignonesi Il Marzocco Chardonnay Toscana

Um chardonnay com barrica extremamente inovador
Ecológico
Vegano
Avignonesi Il Marzocco Chardonnay Toscana
75 cl
2024
94 Decántalo
92 Suckling
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Toscana
Zona de produção Toscana
IGP Toscana
Denominação de origem IGP Toscana
Avignonesi
Adega Avignonesi
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAvignonesi Il Marzocco Chardonnay Toscana 2024

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico e Vegano. 3 meses em barricas de carvalho.

Avignonesi Il Marzocco Chardonnay Toscana 2024 é uma verdadeira joia da Toscana. No nariz, é um vinho delicado e vibrante, onde os aromas de casca de laranja seca se entrelaçam com a doçura das ameixas mirabel amarelas. Notam-se também suaves toques de frutas exóticas e flores secas que convidam à degustação. Na boca, destaca-se pela sua elegância e caráter seco, com um corpo médio que proporciona uma experiência sedosa e envolvente. O final, equilibrado e persistente, deixa uma impressão agradável. Este Chardonnay é recomendável pela sua sofisticada combinação de aromas e seu equilíbrio, o que o torna ideal para apreciar tanto agora quanto no futuro.
Estilo Avignonesi Il Marzocco Chardonnay Toscana
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Mariscos, Peixe branco, Carnes brancas, Sushi

Sobre Avignonesi Il Marzocco Chardonnay Toscana

O leão é um símbolo universal de poder, força e nobreza. Além disso, também é visto como guardião e protetor. Por isso, é muito comum encontrá-lo na heráldica e na arquitetura de construções renascentistas e barrocas de famílias de alto status. Em Montepulciano, no sul da Toscana, Itália, encontra-se Avignonesi, uma majestosa propriedade vinícola com um palácio impressionante que abriga um leão de pedra. Este leão não apenas embeleza o palácio, mas também representa a grandeza deste local com uma riqueza histórica singular. A propriedade, embora conserve o nome de seus fundadores, desde 2009 passou por uma transformação radical nas mãos de Virginie Saverys, uma jurista de grande sucesso na Bélgica que mudou de profissão e país devido ao seu amor pelo vinho. Assim, ela se estabelece em Avignonesi e, com uma firme crença em produtos orgânicos e medicina homeopática, transforma-a na maior vinícola biodinâmica da Itália.

Em homenagem ao leão de pedra que guarda a propriedade, Virginie nos apresenta Avignonesi Il Marzocco Chardonnay Toscana como exemplo da identidade distintiva de Montepulciano. Um vinho branco proveniente de cepas de chardonnay da própria propriedade, plantadas sobre solos argilosos com camadas calcárias e expostas ao noroeste. Cultivado de forma orgânica com tratamentos biodinâmicos, uma vez que a uva atinge seu ponto ótimo de maturação, é colhida manualmente. Na adega, as uvas passam por uma curta maceração em ambiente inerte e depois fermentam com leveduras autóctones a temperatura controlada. Finalmente, o vinho envelhece por 3 meses em barricas de madeira.

Considerando que a Toscana é uma região vinícola conhecida principalmente por seus vinhos tintos, Avignonesi Il Marzocco Chardonnay Toscana é uma obra pioneira. Um vinho branco com barrica que, assim como sua proprietária, rompe com os convencionalismos para oferecer uma expressão poderosa e nobre da variedade chardonnay.

 

2024 Avignonesi Il Marzocco Chardonnay Toscana 2024 é uma verdadeira joia da Toscana. No nariz, é um vinho delicado e vibrante, onde os aromas de casca de laranja seca se entrelaçam com a doçura das ameixas mirabel amarelas. Notam-se também suaves toques de frutas exóticas e flores secas que convidam à degustação. Na boca, destaca-se pela sua elegância e caráter seco, com um corpo médio que proporciona uma experiência sedosa e envolvente. O final, equilibrado e persistente, deixa uma impressão agradável. Este Chardonnay é recomendável pela sua sofisticada combinação de aromas e seu equilíbrio, o que o torna ideal para apreciar tanto agora quanto no futuro.
2022

Avignonesi Il Marzocco Chardonnay Toscana 2022 é um vinho branco de tonalidade dourada com um aroma floral expansivo. No nariz, percebem-se notas de maçã verde, pera e pêssego, acompanhadas por um toque de brioche recém-assado e delicadas nuances de madeira. Na boca, é amplo e redondo, com uma estrutura elegante e um perfil cremoso. Sua persistência e comprimento tornam-no um vinho extremamente agradável e memorável.  
2024
92 Suckling
2022
92 Suckling

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