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Decántalo
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Azores Wine Company Arinto dos Açores

Azores Wine Company Arinto dos Açores

Fresca salinidade da ilha dos Açores
Azores Wine Company Arinto dos Açores
75 cl
2024
93 Parker
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Açores
Zona de produção Açores
DOC Pico
Denominação de origem DOC Pico
Azores Wine Company
Adega Azores Wine Company
Contém sulfitos
100% Arinto
Varietais 100% Arinto
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAzores Wine Company Arinto dos Açores 2024

Vinho branco Sobre as borras Agricultura sustentável.

Estilo Azores Wine Company Arinto dos Açores
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Mariscos, Peixe branco

Sobre Azores Wine Company Arinto dos Açores

Nos seus 448 km2 de superfície, a ilha do Pico é a segunda maior do arquipélago português dos Açores. O seu nome deve-se ao facto de nela se encontrar a montanha mais alta do país, precisamente o Pico, com 2.351 m de altitude e, por esta mesma razão, muitas vezes é referida como a Ilha Montanha. Num lugar onde as distâncias são tão curtas, os solos tão vulcânicos e o clima tão ameno, não é difícil que três amigos se unam para criar o seu próprio projeto vitivinícola local. Assim é como os açorianos Antonio Maçanita, Felipe Rocha e Paulo Machado fundam em 2014 a Azores Wine Company, uma vinícola que elabora vinhos de autor integrados na D.O.C. Pico e que valoriza as variedades autóctones da ilha, recuperando técnicas vitivinícolas ancestrais.

Uma das suas produções mais reconhecidas é o Azores Wine Company Arinto dos Açores. Um vinho branco elaborado com arinto dos Açores, uma variedade autóctone exclusiva das ilhas dos Açores, que nasce num terroir vulcânico único aos pés do mar Atlântico. São vinhas cultivadas de forma respeitosa e com muros protetores de pedra, denominados currais, para defendê-las dos ventos fortes e salgados. Uma vez que a uva atinge o seu momento ótimo de maturação, é colhida manualmente em cestos de 40 kg. Na vinícola, a uva é prensada sem desengaçar e, após 24 horas de repouso, o mosto passa a fermentar em depósitos de aço inoxidável de 600 e 1.000 litros, onde permanece sobre as suas próprias lias.

Autêntico, único e mineral. Assim se define o Azores Wine Company Arinto dos Açores. Um vinho original de um dos vértices das chamadas “ilhas do triângulo”, maravilhosamente impregnado de uma frescura salgada.

 

2018

Azores Wine Company Arinto dos Açores 2018 é um vinho branco delineado com aromas cítricos acompanhados por imponentes notas minerais. Na boca, é puro, fresco e untuoso. Um vinho com uma acidez crocante, uma passagem envolvente e um final deliciosamente salino.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
92 Suckling
2019
92+ Parker
2018
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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