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Decántalo
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Azores Wine Company Vulcánico Branco

Azores Wine Company Vulcánico Branco

Uvas brancas que desafiam os terrenos mais inóspitos
Azores Wine Company Vulcánico Branco
75 cl
2025
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Açores
Zona de produção Açores
IG Azores
Denominação de origem IG Azores
Azores Wine Company
Adega Azores Wine Company
Contém sulfitos
85% Arinto, 15% Verdelho
Varietais 85% Arinto, 15% Verdelho
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaAzores Wine Company Vulcánico Branco 2025

Vinho branco Sobre as borras Agricultura sustentável.

Estilo Azores Wine Company Vulcánico Branco
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Mariscos

Sobre Azores Wine Company Vulcánico Branco

Azores Wine Company Vulcânico Branco é um vinho branco blend das variedades arinto e verdelho, elaborado pela adega Azores Wine Company sob a IG Açores, nos Açores, Portugal.

 

Azores Wine Company Vulcânico Branco é produzido a partir de uma colheita manual das variedades que são recolhidas em cestos de 20 kg, cujos cachos são cuidadosamente selecionados ao chegar à adega. As uvas são suavemente esmagadas e transportadas para os tanques de fermentação, onde permanecem entre três e seis horas a baixa temperatura. O mosto fermenta de forma espontânea, preservando assim todo o seu potencial aromático.

 

Azores Wine Company Vulcânico Branco faz parte da coleção Volcanic Series da adega Azores Wine Company, que pretende mostrar o potencial dos vinhos que nascem de solos de origem vulcânica, pobres e pedregosos, uma espécie de "rocha mãe" situada no meio do Atlântico, aos pés da maior montanha de Portugal, onde nada mais é capaz de crescer, mas onde as variedades que compõem este blend desafiam as intempéries e amadurecem quando o bravo clima açoriano o permite.

 

2019 Azores Wine Company Vulcânico Branco 2019 é um vinho branco de perfil refinado que no nariz apresenta notas salinas e minerais que complementam um caráter exuberante e tropical. Na boca, é fresco e remete ao abacaxi, ao maracujá e a outras frutas frescas com acidez. Um vinho branco de personalidade bem definida, ideal para harmonizar com frutos do mar.
2019
90 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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