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Ecológico
Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

Fruta madura deliciosa com frescor vibrante
Ecológico
Badenhorst Secateurs Chenin Blanc
75 cl
2024
91 Parker
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Região Costeira
Zona de produção Região Costeira
Wine of Origin Swartland
Denominação de origem Wine of Origin Swartland
A.A. Badenhorts
Adega A.A. Badenhorts
Contém sulfitos
100% Chenin Blanc
Varietais 100% Chenin Blanc
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaBadenhorst Secateurs Chenin Blanc 2024

Vinho branco Sobre as borras Ecológico.

Estilo Badenhorst Secateurs Chenin Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Mariscos

Sobre Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc é um vinho branco sobre borras ecológico elaborado por A.A. Badenhorst com a variedade chenin blanc na região sul-africana de Swartland (Coastal Region).

Desejando seguir os passos do avô, os primos Hein e Adi Badenhorst iniciaram seu próprio projeto vinícola, restaurando a fazenda da família localizada em Swartland, a 100 km ao norte da Cidade do Cabo (África do Sul). Atualmente, Badenhorst lidera a Swartland Revolution, um movimento que inclui novos enólogos que apostam em vinhos elaborados com mínima intervenção e máxima expressão do terroir.

As uvas de Badenhorst Secateurs Chenin Blanc provêm de vinhedos ecológicos da própria fazenda e de produtores vizinhos que compartilham a mesma filosofia de trabalho. São vinhas antigas situadas ao norte da montanha de Paardeberg, plantadas em solos de granito. Não se aplicam produtos químicos, e todos os tratamentos são orgânicos e biológicos. A colheita é manual, realizada em pequenas caixas.

Na adega, as uvas de Badenhorst Secateurs Chenin Blanc passam a primeira noite em câmaras frigoríficas e, no dia seguinte, são prensadas e deixadas para fermentar espontaneamente durante 20 dias, dos quais 25% ocorre em foudres de madeira antigos. Finalmente, todo o vinho envelhece sobre borras durante 7 meses antes de ser engarrafado.

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc é uma pequena joia elaborada com a variedade branca por excelência da África do Sul. Deliciosa fruta madura com vibrante frescor.
2018 Badenhorst Secateurs Chenin Blanc 2018 é um vinho branco delineado com deliciosos aromas de fruta branca madura e notas herbáceas. Na boca, é untuoso, com sabor doce de fruta e uma acidez vibrante. O final é seco e muito persistente.
2024
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Produto esgotado

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