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Decántalo
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Ecológico
Badenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc

Badenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc

Uma expressão tensa e mineral de chenin blanc
Ecológico
Badenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc
75 cl
2022
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Região Costeira
Zona de produção Região Costeira
Wine of Origin Swartland
Denominação de origem Wine of Origin Swartland
A.A. Badenhorts
Adega A.A. Badenhorts
Contém sulfitos
100% Chenin Blanc
Varietais 100% Chenin Blanc
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaBadenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc 2022

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em foudres.

Estilo Badenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Peixe branco

Sobre Badenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc

Ainda que a variedade hermitake ou cinsault tenha sido, por muito tempo, a variedade estrela da indústria sul-africana, nas últimas duas décadas seu protagonismo tem diminuído, em favor de outras variedades igualmente distintas como a chenin blanc. A vinícola que soube explorar todo o seu potencial é, sem dúvida, a A.A. Badenhorts, um projeto vitivinícola de propriedade dos primos Hein e Adi Badenhorst, que recuperaram uma vinícola abandonada para elaborar vinhos de qualidade na renomada denominação de Swartland da Coastal Region, na África do Sul.

Seu vinho Badenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc provém de vinhedos antigos plantados em 1968 de chenin blanc que são cultivados e amadurecidos na fazenda Kalmoesfontein. Pratica-se uma agricultura respeitosa e a colheita é manual no momento ótimo de maturação. Depois, na vinícola, o vinho é desengaçado e prensado suavemente e o mosto obtido fermenta de forma espontânea com leveduras autóctones. Finalmente, o vinho envelhece durante 12 meses em tonéis.

Sob o nome de “The Golden Slopes” ("as encostas douradas" em inglês) referindo-se aos grandes blocos de granito amarelo que se encontram nos vinhedos, Badenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc é um vinho delicioso com uma expressão tensa e mineral de chenin blanc.

 

2019

Badenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc 2019 é um vinho branco delineado com aromas de frutas brancas, notas cítricas e toques herbáceos. Na boca, é fresco, vibrante e mineral. Um vinho com uma acidez enérgica, um paladar fluido e um final longo com nuances calcárias.

 
2021
90 Parker
94 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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