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Barbeito Rocim & Barbeito A Meias

Barbeito Rocim & Barbeito A Meias

O primeiro Madeira envelhecido em ânforas do Alentejo
Barbeito Rocim & Barbeito A Meias
75 cl
2020
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Detalhes
11.00%
Álcool 11.00%
Madeira
Zona de produção Madeira
DOP Madeira
Denominação de origem DOP Madeira
Barbeito
Adega Barbeito
Contém sulfitos
92% Verdelho, 8% Sercial
Varietais 92% Verdelho, 8% Sercial
13.0
Serviço 13.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBarbeito Rocim & Barbeito A Meias 2020

Vinho branco Amadurecido em argila. 12 meses em ânforas.

Barbeito Rocim & Barbeito A Meias 2020 apresenta uma coloração amarelo cítrico pálido. No nariz, destacam-se notas de pêssego, nuances florais e toques cítricos, acompanhados por sutis apontamentos oxidativos e reminiscências de terracota (barro cozido ou cerâmica). No paladar, revela-se seco, com boa concentração, um leve caráter argiloso e um delicado toque salino, encerrando com um final amplo, mineral e de fina secura persistente.

Estilo Barbeito Rocim & Barbeito A Meias
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes vermelhas, Caça, Queijos curados, Peixe gordo, Hambúrgueres, Peixe branco

Sobre Barbeito Rocim & Barbeito A Meias

As colaborações sempre enriquecem, especialmente quando vêm de lugares tão distintos como Madeira e o Alentejo. Foi exatamente isso que aconteceu com Barbeito & Rocim, que uniram suas expertises para criar um vinho único: A Meias.

Barbeito, renomada adega de Madeira, há décadas aperfeiçoa a tradição vitivinícola da ilha, especialmente com a variedade verdelho, famosa por suas notas frescas e frutadas. Por outro lado, Herdade do Rocim, localizada no Baixo Alentejo, Portugal, integra vinhedos e olivais em cerca de 120 hectares, focando na produção de vinhos de alta qualidade, apostando na inovação e em um enfoque estético.

O resultado desta união é A Meias, um vinho branco singular por ser o primeiro Madeira elaborado em ânforas do Alentejo. É produzido principalmente com a variedade verdelho, complementado com um toque de sercial. As uvas são cuidadosamente selecionadas e transportadas em caixas de 20 kg. A vinificação inclui uma maceração pelicular de 2 dias e fermentação alcoólica em frio a 16 °C, e o vinho envelhece durante 12 meses em ânforas de barro, conferindo-lhe seu caráter mineral e elegante.

Assim, A Meias é a expressão de dois mundos distintos que se encontram. Um vinho único que reflete a identidade de duas regiões e a maestria de suas adegas para criar algo fora do comum.



 

2020

Barbeito Rocim & Barbeito A Meias 2020 apresenta uma coloração amarelo cítrico pálido. No nariz, destacam-se notas de pêssego, nuances florais e toques cítricos, acompanhados por sutis apontamentos oxidativos e reminiscências de terracota (barro cozido ou cerâmica). No paladar, revela-se seco, com boa concentração, um leve caráter argiloso e um delicado toque salino, encerrando com um final amplo, mineral e de fina secura persistente.

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