Três são as gerações que passaram por esta vinícola familiar. Tudo começou quando Giordano Begali, ao término da Segunda Guerra Mundial, iniciou a produção de vinho na pequena aldeia de Cengia, no coração da Valpolicella Clássica, em Vêneto (Itália). Já em 1986, seu filho Lorenzo, junto com sua esposa Adriana, lançou suas primeiras garrafas no mercado e hoje, com a colaboração de seus filhos Giordano e Tiliana, tornaram-se uma das referências da região. Com 12 hectares entre o lago de Garda e Verona, distribuídos entre colinas e encostas, não só foi premiada por importantes guias como Gambero Rosso, Slow Food e Wine Spectator, mas também é uma das vinícolas integrantes do consórcio de famílias históricas Amarone, uma associação criada em 2009 com o objetivo de preservar os mais altos padrões deste famoso vinho da Valpolicella Clássica.
Com uma produção muito cuidadosa em todas as suas fases, apresentam-nos vinhos como este Begali Valpolicella Classico, um corte principalmente das variedades autóctones corvina e rondinella com uma pequena contribuição de outras variedades tintas locais. O cultivo é realizado com o máximo cuidado para respeitar ao máximo o equilíbrio natural do terroir. Na vinícola, as uvas são selecionadas, desengaçadas e esmagadas, e, depois, a fermentação é realizada com leveduras autóctones em tanques de aço inoxidável. Finalmente, permanece nesses mesmos recipientes durante 3 meses com suas lias antes de engarrafar.
É assim que podemos desfrutar de Begali Valpolicella Classico, um vinho tinto integrado na DOC Valpolicella Classico e que, em um gole, a família Begali soube transmitir o amor pela tradição da terra.