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Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos

Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos

Pequeno em nome, grande em encanto e elegância
Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos
75 cl
2025
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Bosque de Matasnos
Adega Bosque de Matasnos
Contém sulfitos
Albillo Real, Chardonnay, Verdejo, Viognier
Varietais Albillo Real, Chardonnay, Verdejo, Viognier
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaBosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos 2025

Vinho branco Sobre as borras.

Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos 2025 é uma verdadeira joia na forma de vinho branco. Ao servi-lo, sua cor amarela pálida brilha com reflexos esverdeados, convidando-nos a desvendar sua complexidade. No nariz, encanta-nos com aromas intensos de frutas tropicais como abacaxi e manga, juntamente com cítricos frescos que despertam os sentidos. Ao prová-lo, sua textura sedosa e sua acidez vibrante combinam-se harmoniosamente, deixando um final persistente e refrescante. Este vinho é especialmente recomendável por sua capacidade de surpreender a cada gole, revelando um caráter distintivo e versátil que o torna único em sua categoria.

Estilo Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Saladas, Pizzas, Mariscos, Peixe branco, Sushi, Peixe gordo, Defumados, Massas

Sobre Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos

Nas profundezas das Terras Altas da Ribera del Duero esconde-se uma floresta com história própria, um lugar que dá nome a vinhos únicos: o Bosque de Matasnos. O que começou como uma floresta malograda, cujo nome evoca os centenas de burros que deram suas vidas ajudando a retirar a lenha para dar espaço ao cultivo de cereais, hoje se transforma em um espaço hipnótico onde a natureza volta a se expressar com liberdade e convive com a viticultura para dar origem a vinhos excepcionais. Um lugar singular que guarda séculos de memória e que nos convida a ouvir sua alma através de cada garrafa.

A adega Bosque de Matasnos nasce da paixão por preservar a identidade da Ribera Alta del Duero e levá-la ao mundo com vinhos que respeitam seu entorno. Jaime Postigo supervisiona cada etapa, desde o vinhedo até a adega, acompanhado de uma equipe comprometida com a qualidade e a tradição. Este projeto reflete um equilíbrio perfeito entre inovação e respeito pela terra, onde a história e a modernidade se dão as mãos para criar vinhos de altura (em todos os sentidos).

Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos é um vinho branco de vinhas velhas plantadas em 1920, a 950 metros de altitude, elaborado com um assemblage de viognier, chardonnay, verdejo e albillo mayor. A colheita é realizada manualmente em caixas de 10 quilos, transportando os cachos sob controle de temperatura e fermentando cada variedade separadamente, metade em barricas de 500 litros de grão fino e extrafino da floresta de Tronçais (França) e metade sobre borras em aço inoxidável. O resultado é um vinho branco que combina frescor, complexidade e expressão varietal.

Petit Blanco de Matasnos convida a adentrar em sua floresta: notas frutadas e florais que evocam a natureza circundante, com um corpo fresco e vibrante que se mantém equilibrado graças à maturação lenta e aos contrastes térmicos de seu altiplano. Ideal para acompanhar mariscos, peixes gordos ou uma mesa de celebração, este vinho oferece um momento de deleite que reflete a história, a paixão e o entorno único das Terras Altas da Ribera del Duero, transformando cada garrafa em um legado para recordar.

2025

Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos 2025 é uma verdadeira joia na forma de vinho branco. Ao servi-lo, sua cor amarela pálida brilha com reflexos esverdeados, convidando-nos a desvendar sua complexidade. No nariz, encanta-nos com aromas intensos de frutas tropicais como abacaxi e manga, juntamente com cítricos frescos que despertam os sentidos. Ao prová-lo, sua textura sedosa e sua acidez vibrante combinam-se harmoniosamente, deixando um final persistente e refrescante. Este vinho é especialmente recomendável por sua capacidade de surpreender a cada gole, revelando um caráter distintivo e versátil que o torna único em sua categoria.
2022

Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos 2022 é um vinho que exala aromas sedutores de pera, uva, melão e maçã, com nuances de manteiga e flor branca que convidam a aproximar a taça. No paladar, revela-se untuoso e saboroso, combinando a tropicalidade da chardonnay, o caráter balsâmico da verdejo, a sedosidade da viognier e a frescura mineral da uva albillo mayor, deixando um final leve e refrescante. Perfeito para acompanhar peixes, arrozes, guisados orientais ou marítimos, ou queijos de meia cura, este branco de altitude encanta a cada gole.

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